Naminiai vištienos gabaliukai

Balsai: 9

Kaip namuose pasigaminti vištienos gabaliukų

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4

Naminiai vištienos gabaliukai - išsamus receptas.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų, supjaustytos 4 cm ilgio gabalėliais.
1/2 puodelio miltų
1 arbatinis šaukštelis džiovinto česnako
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/4 arb. šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1 valgomasis šaukštas. džiūvėsėliai
1 didelis kiaušinis, išplaktas su šaukštu vandens
1 puodelis augalinio aliejaus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, džiūvėsėliai, česnakų milteliai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Suberkite miltus ir prieskonius į užsegamą maišelį. Sudėkite vištienos gabaliukus ir gerai suplakite. Pakartokite su likusia vištiena. Perkelkite vištieną į lėkštę.
Paruoškite dubenį su kiaušiniu ir indą su džiūvėsėliais, lengvai pasūdytu.

Vištienos gabaliukus pirmiausia pamirkykite kiaušinyje, tada džiūvėsėliuose, švelniai prispausdami džiūvėsėlius prie vištienos. Sudėkite į lėkštę.
Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Kepkite vištienos gabalėlius iš kiekvienos pusės, kol gražiai apskrus, maždaug po 8 minutes. Pakartokite su likusia vištiena. Mentele perkelkite gabalėlius ant kepimo skardos, išklotos sugeriamuoju popieriumi; pagardinkite druska. Patiekite karštus.

Receptas grynuoliai.

Kategorijos:

receptas / Pagrindiniai patiekalai / Paukštis / Užkandžiai / Užkandžiai su padažais / Mėsos užkandžiai / Melissa d'Arabian

Panašūs receptai