Vikšrų keksiukai


Balsai: 1

Kaip pasigaminti vikšrų keksiukus
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 2 valandos 30 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12

Jei sode rengiate arbatėlę, papuoškite stalą šiais žavingais fondanto vikšro formos keksiukais. Norėdami patys nuspalvinti baltą fondantą, nusipirkite gelinių maistinių dažų. Dantų krapštuku paimkite mažytį lašelį norimos spalvos ir įtrinkite jį į fondantą. Minkykite, kol gabalėlis taps tolygiai nuspalvintas. Svarbu nepersistengti.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • Juodojo saldymedžio spiralė, pavyzdžiui, „Haribo“ (antenoms)
  • Žalia mastika (vikšro antenų, galvos ir kūno galiukams)
  • 24 geltoni plokšti apvalūs pabarstukai (akims)
  • 1 valg. š. ištirpintų pusiau saldžių šokolado drožlių (vyzdžiams)
  • 2 šokoladiniai keksiukai
  • 1,5 puodelio šokoladinio amerikietiško sviestinio kremo
  • 2/3 puodelio šokoladinių sausainių, susmulkintų maisto smulkintuvu
  • Mastikos žolė, dekoravimui, neprivaloma
  • Speciali įranga: mažas dažų teptukas



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: keksiukas, kremas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. antenos:

    Išvyniokite saldymedį ir supjaustykite jį į dvylika 3 cm ilgio gabalėlių. Nuo kiekvieno saldymedžio gabalėlio atskirkite po dvi gijas, palikdami jas sujungtas viename gale. Iš žalio fondanto kiekvienai ūselių porai iškočiokite po du mažus (0,5 cm) rutuliukus ir pritvirtinkite po vieną rutuliuką prie vieno saldymedžio galo. Likusį fondantą apvyniokite maistine plėvele, kad jis neišdžiūtų. Pakartokite su likusiomis ūselių poromis. Atidėkite, kad išdžiūtų.
  2. Galva ir liemuo:

    Iš žalio fondanto iškočiokite septynis 1 cm skersmens rutuliukus. Paimkite vieną rutuliuką ir pritvirtinkite porą antenų, įsmeigdami į jį saldymedį. Teptuku sudrėkinkite galvutę vandeniu ir pritvirtinkite du geltonus pabarstukus, kad suformuotumėte akis. Pamirkykite iešmelį ištirpintame šokolade ir nupieškite vyzdžius ant geltonų pabarstukų. Švelniai suspauskite likusius šešis rutuliukus, kad suformuotumėte vikšro kūną, ir jį sulenkite. Sušlapinkite paskutinio rutuliuko viršų ir pritvirtinkite vikšro galvą. Tuo pačiu būdu surinkite dar 11 vikšrų. Leiskite jiems išdžiūti 20 minučių.

  3. Keksiukų surinkimas:

    Kiekvieną keksiuką aptepkite maždaug 2 šaukštais sviestinio kremo. Sutrupintus sausainius sudėkite į nedidelį dubenėlį. Keksiukų viršų apvoliokite trupiniuose, lengvai prispausdami, kad priliptų. Ant kiekvieno keksiuko uždėkite po vikšrą ir švelniai prispauskite jį prie „žemės“, kad priliptų. Jei norite, papuoškite fondanto žole.





Kategorijos:

Receptų rinkiniai




Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai