Obuolių trupiniai su avižiniais dribsniais ir cinamonu

Balsai: 2

Kaip pasigaminti obuolių trupinį su avižiniais dribsniais ir cinamonu

Šie itin paprasti, bet įspūdingi trupinių pyragaičiai pagaminti iš biskvito mišinio pagrindo, stambiai pjaustyto cukraus gabalėlio ir saldaus, bet ne per daug lipnaus obuolių sidro acto įdaro.

Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 16 taktų

Išbandykite šiuos obuolių trupinių pyragėlius.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

1 dėžutė biskvito mišinio dviem 23 cm skersmens apvalioms kepimo formoms.
110 g sviesto
1 didelis kiaušinis
1 valg. šaukštas obuolių uogienės
1/2 puodelio avižinių dribsnių
1/4 arb. šaukštelio malto cinamono
Cukraus pudra, skirta pabarstymui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: obuolių uogienė, avižiniai dribsniai, pyrago mišinys, kiaušiniai, cukraus pudra, cinamonas, streuselis

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. 23 cm kvadratinę kepimo formą išklokite folija, palikdami 5 cm perimetrą iš kiekvienos pusės. Lengvai sutepkite folijos paviršių.

Ištirpinkite pusę sviesto (55 g) vidutinio dydžio dubenyje mikrobangų krosnelėje apie 45 sekundes. Atidėkite 1 puodelį pyrago mišinio ir supilkite likusį mišinį į ištirpintą sviestą. Įmuškite kiaušinį ir 1 šaukštą vandens ir mentele išmaišykite, kol gerai susimaišys. Palaikykite kelias minutes, kol mišinys taps lipnus.
Tešlą supilkite į kepimo skardą lygiu sluoksniu. Kepkite, kol kraštai šiek tiek sustings, o plutelė lengvai paruduos, maždaug 20 minučių. Leiskite atvėsti 5 minutes.

Likusį sviestą ištirpinkite vidutinio dydžio dubenyje mikrobangų krosnelėje apie 45 sekundes. Sudėkite likusį pyrago mišinį, avižas ir cinamoną ir šakute išmaišykite iki trupinių konsistencijos.

Atvėsusį pagrindą užtepkite obuolių uogienės. Apibarstykite trupinių mišiniu. Grąžinkite skardą į orkaitę ir kepkite, kol trupiniai taps aukso rudos spalvos ir sukietės, maždaug dar 30 minučių. Visiškai atvėsinkite skardoje.

Naudodami folijos kraštą, iškelkite pyragą iš formos ir nulupkite foliją nuo kraštų. Trupinius pabarstykite cukraus pudra ir supjaustykite 16 pyragėlių.

Receptas obuolių-aviečių trupinys su graikinių riešutų pabarstukais.