Imbierinis šandis su šviesiuoju alumi
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kokteiliai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kokteiliai
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 155, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 12 mg cukrus 26 G.
Porcijos dydis: 1 iš 4
Kalorijos 155, bendras riebalų kiekis 0 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 34 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 0 mg natrio 12 mg cukrus 26 G.
„Shandy“ – tai klasikinis alaus ir limonado derinys. Šis gėrimas visame pasaulyje mėgstamas dėl gaivinančio, lengvo skonio. Šioje versijoje aštrus imbiero sirupas ir šviežiai spaustos citrinos harmoningai papildo apynių natas, būdingas Indijos šviesiajam eliui, o gazuotas gėrimas suteikia gaivinančių burbuliukų. Imbiero sirupą galima pasigaminti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Likučius naudokite kituose gėrimuose ir desertuose.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio cukraus
- 5 cm imbiero šaknies, nuluptos ir stambiai sutarkuotos
- 2 šaukštai šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 120 ml atšaldyto gazuoto vandens
- 1 butelis (0,33 l) atšaldyto Indijos šviesaus elio
- 2 citrinos skiltelės, patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: cukrus, imbiero šaknis, citrinų sultys, gazuotas vanduo, šviesus alus, citrina
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite cukrų, imbierą ir 0,5 puodelio vandens. Užvirinkite, išmaišykite ir ištirpinkite cukrų. Nukelkite nuo ugnies ir leiskite pritraukti bei atvėsti 15 minučių, tada nukoškite sirupą (turėtumėte gauti apie 3/4 puodelio). Likusį imbiero sirupą atidėkite kitam naudojimui.
- Didelėje matavimo taurėje sumaišykite 1/4 puodelio imbiero sirupo su citrinos sultimis. Įpilkite gazuoto vandens. Supilkite gėrimą į dvi atšaldytas stiklines. Į kiekvieną stiklinę įpilkite po pusę alaus. Kiekvieną kokteilį papuoškite citrinos skiltele ir patiekite.
Kategorijos:
Panašūs receptai
