Kaip papuošti cukraus sausainius


Balsai: 71

Žingsnis po žingsnio įvaldykite sausainių dekoravimo meną. Išmokite sukurti 6 šventinius dizainus, įkvėptus šefų.


Kaip pasigaminti – kaip papuošti cukrinius sausainius

Cukriniai sausainiai su karališku glajumi


Pradėkite nuo paprastų cukrinių sausainių ir klasikinio karališkojo glajaus. Prieš puošdami leiskite sausainiams visiškai atvėsti. Kad glajus neišdžiūtų, uždenkite juos drėgnu virtuviniu rankšluosčiu ir maistine plėvele, kol būsite pasiruošę naudoti.

Receptas: Cukriniai sausainiai su dažytu glajumi

Kaip užšaldyti sausainius: 1 žingsnis

Kaip užšaldyti sausainius: 1 žingsnis


Pilstymas yra technika, naudojama sausainiui visiškai padengti karališkuoju glajumi.

Įdėkite apie 1/2 puodelio karališkojo glajaus į plastikinį maišelį su užtrauktuku ir nukirpkite mažą kampą. Užtepkite šio glajaus ant plono kraštelio aplink kiekvieno sausainio kraštus. Palaikykite kelias minutes. Likusį glajų atskieskite keliais lašais vandens, kol jis pasieks sirupo konsistenciją.

2 veiksmas

2 veiksmas


Pusę praskiesto glajaus sudėkite į plastikinį maišelį su užtrauktuku; likusią dalį nudažykite raudonais ir (arba) žaliais geliniais maistiniais dažais. Sudėkite spalvotą glajų į maišelius. Nukirpkite balto glajaus maišelio kampą ir dosniai išspauskite ant sausainių, esančių apvado viduje.

3 žingsnis

3 žingsnis


Glajų tepkite mentele arba šaukšto nugarėle, kad padengtumėte sausainius. Kol baltas glajus dar šlapias, papuoškite spalvotu glajumi (žr. žemiau). Leiskite sausainiams pastovėti kambario temperatūroje bent 1 valandą.

Kalėdų žvaigždė

Kalėdų žvaigždė


Šie sausainiai puikiai tinka papuošti eglutę, bet greičiausiai bus sunku atsispirti pagundai juos suvalgyti.

1 veiksmas

1 veiksmas


Žvaigždės formos sausainius aptepkite baltu glajumi. Kol glajus dar šlapias, ant sausainių užspauskite koncentrinių raudono ir žalio glajaus žvaigždučių, centre palikdami apskritimą.

2 veiksmas

2 veiksmas


Dantų krapštuku perbraukite nuo centro iki kiekvieno aštraus krašto (po kiekvieno naudojimo nuvalykite dantų krapštuką).

Elegantiška karamelė

Elegantiška karamelė


Šie raudoni ir balti sausainiai atrodo taip pat šventiškai, kaip saldainių lazdelės. Jie puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta pipirmėčių skonio.

1 veiksmas

1 veiksmas


Apvalius sausainius aptepkite baltu glajumi. Kol jis dar šlapias, ant viršaus uždėkite horizontalias raudono glajaus juosteles.

2 veiksmas

2 veiksmas


Dantų krapštuką vertikaliai perbraukite per juosteles, keisdami kryptis (po kiekvieno karto nuvalykite dantų krapštuką).

Šventinė girlianda

Šventinė girlianda


Galite sustoti ties 1 žingsniu, ir sausainiai vis tiek bus labai mieli ir puikiai tinka dovanoti. Tačiau elegantiška girlianda verta papildomų pastangų.

1 veiksmas

1 veiksmas


Apvalius sausainius aptepkite baltu glajumi. Kol jis dar šlapias, pakaitomis eilėmis išspauskite didelius raudono ir žalio glajaus taškus.

2 veiksmas

2 veiksmas


Perbraukite dantų krapštuką per taškelius, keisdami kryptį (po kiekvieno karto nuvalykite dantų krapštuką).

Holly

Holly


Jūsų artimuosius sužavės detalūs lapai, bet jiems nereikia žinoti, kaip tai lengva padaryti.

1 veiksmas

1 veiksmas


Apvalius sausainius aptepkite baltu glajumi. Kol jis dar šlapias, ant viršaus uždėkite trumpas žalio glajaus eilutes.

2 veiksmas

2 veiksmas


Dantų krapštuku kelis kartus patraukite kiekvienos linijos kraštus, kad sukurtumėte smailius lapus (po kiekvieno brūkštelėjimo nuvalykite dantų krapštuką). Į kiekvieną lapą įspauskite raudonus taškelius.

Kalėdinės juostelės

Kalėdinės juostelės


Banguotas raštas, primenantis saldainių juosteles, yra tikras akį traukiantis objektas. Šie sausainiai tikrai pritrauks akį bet kuriame šventiniame vakarėlyje.

1 veiksmas

1 veiksmas


Apvalius sausainius aptepkite baltu glajumi. Kol jis dar šlapias, išspauskite raudono ir žalio glajaus juosteles.

2 veiksmas

2 veiksmas


Kelis kartus perbraukite dantų krapštuku iš apačios į viršų per kiekvieną juostelių porą, brėždami suapvalintas linijas (po kiekvieno brūkštelėjimo nuvalykite dantų krapštuką).

Mirganti žvaigždė

Mirganti žvaigždė


Iš pirmo žvilgsnio šis dizainas gali atrodyti paprastas, bet atidžiau įsižiūrėjus, žvaigždės kraštais pamatysite mažytes širdeles.

1 veiksmas

1 veiksmas


Žvaigždės formos sausainius aptepkite baltu glajumi. Kol jis dar šlapias, kraštus pakaitomis uždėkite raudono ir žalio glajaus taškelių.

2 veiksmas

2 veiksmas


Dantų krapštuku perbraukite kraštus per taškelius (dantų krapštuku nuvalykite kiekvieną kampą).






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai