Šis elegantiškas „Tex-Mex“ užkandis yra puikus šventinis skanėstas. Jame yra visi tipiško tako ingredientai, tačiau vietoj tortilijos jis patiekiamas valgomame, traškiame...
Kokteilių vakarėlių receptai
Šerio kobleris yra populiarus amerikietiškas gėrimas, turintis beveik dviejų amžių istoriją, apie kurį pasaulis sužinojo po paminėjimo Charleso Dickenso romano „Martino Chelswitho gyvenimas ir nuotykiai“ puslapiuose.
Užplikykite baltąją arbatą ir gerai ją atvėsinkite – turėsite pagrindą nuostabiai gaivinančiam kokteiliui. Citrinų ir čiobrelių sirupas bei žiupsnelis prinokusių persikų suteiks ledinei arbatai gaivinančio skonio ir šiek tiek...
Šis receptas siūlo unikalų tradicinio avokado suktinuko pagrindo variantą, paversdamas jį unikaliu užkandžiu, kupinu avokado gaivumo, švelnumo ir subtilių riešutų natų. A...
Šis originalus užkandis su nepriekaištingu skoniu puikiai tinka alaus vakarėliams ar rungtynių stebėjimui su taure alaus. Rūkytos mini dešrelės suvyniotos į plonus šoninės griežinėlius ir...
Salierų lazdelės, supjaustytos smulkiais gabalėliais, yra puikus pagrindas skaniems ir sveikiems užkandžiams, kuriuos lengva paruošti. Jos geriausiai dera su kreminiu įdaru...
Rafinuotas prancūziškas martinis yra degtinės, vermuto, ananasų sulčių ir „Chambord“ aviečių likerio mišinys. Jis persmelktas Prancūzijos dvasios, nepaisant to, kad buvo išrastas Niujorke. Gėrimas yra oficialus...
Jei norite nustebinti savo svečius įdomiu sūrio rinkiniu, tradicinius vaisius, uogienes, riešutus ir medų pakeiskite tiesiog vynuogių tapenadu, kuris siūlo stebinantį derinį...
Paverskite itališkus spagečius bolonėzės stiliumi atmosferiniu Helovino užkandžiu. Vietoj įprastų makaronų virkite juodus spagečius su sepijų rašalu. Patiekimui supilstykite juos į permatomas stiklines ir...
Populiarusis čihuahua kokteilis, pavadintas Meksikos valstijos vardu, yra sidabrinės tekilos, apelsinų likerio ir citrusinių vaisių sulčių mišinys, o derinamas su kokybišku putojančiu vynu (pavyzdžiui...
Šis putojantis, mažai alkoholio turintis kokteilis sujungia rabarbarų, braškių, citrusinių vaisių ir vanilės skonius į stulbinantį puokštę. Vienas iš jo ingredientų yra rabarbarų kompotas, kuris suteikia visam gėrimui...
Lengvas, gaivinantis Karibų jūros stiliaus kokteilis, kuriame susilieja egzotinių vaisių ir Jamaikos romo skoniai bei aromatai. Jis pagamintas iš lygiomis dalimis baltojo romo ir pasiflorų likerio, su žiupsneliu...
Šis lengvas ir elegantiškas desertas – tobula sočių vakarienių pabaiga. Šiai granitai pagaminti rūgščiai saldžios granatų sultys sumaišomos su prieskoniniu romu, gaivinančiomis laimo sultimis ir susmulkintomis...
Špritzeris (arba schorle) yra populiarus europietiškas vasaros putojantis kokteilis su lengvu skoniu, gaminamas iš vyno ir gazuoto vandens. Nors tradiciniam špritzeriui trūksta gilaus skonio ir jo pagrindinis...
Venecijos kokteilis „Aperol Spritz“ užkariavo milijonų širdis visame pasaulyje dėl savo gaivinančio vaisių skonio ir lengvo paruošimo. Juk jame yra tik trys ingredientai...
Šis gaivinantis kokteilis gaminamas iš burbono, sumaišyto su paprastu sirupu ir šviežiai spaustomis laimo sultimis, kurios kartu su smulkintais šviežiais mėtų lapeliais suteikia gėrimui neįprastai ryškų...
Nors amerikiečių kino žvaigždė Ginger Rogers nebuvo žinoma kaip didelė alkoholio mėgėja, jos vardas, angliškai reiškiantis „imbieras“, įkvėpė sukurti...
Šis kavos kokteilis buvo mėgstamiausias Holivudo kino žvaigždės Cary Granto gėrimas, o vėliau buvo pavadintas jo vardu. Patiekiamas plačioje senovinėje taurėje su ledu, jis susideda iš laimo sulčių,...
Legenda byloja, kad Marlene Dietrich mėgo čiulpti citrinos skiltelę, kad sudrėkintų skruostus ir skruostikaulius, todėl jos firminis gėrimas papuoštas citrinos griežinėliu. Kokteilio pagrindas...
Manoma, kad šis kokteilis, išrastas madingo Niujorko viešbučio „Waldorf-Astoria“ bare, buvo pirmasis gėrimas, pavadintas kino žvaigždės vardu. Jis buvo išrastas dar prieš Sausąjį įstatymą...
Šis kokteilis gaminamas iš šaldytų šviežių slyvų, sumaišytų su sakė, slyvų vynu ir ananasų-imbiero sirupu, kurie suteikia gėrimui nuostabų rūgštų skonį. Patiekite...
Šis išskirtinis šviežių braškių ir šampano kokteilis puikiai tiks bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai būtų oficialus renginys, ar mergvakaris. Geriausia jį pasiruošti iš anksto...
Kaipirinjos kokteilis yra Brazilijos pasididžiavimas. Pagrindiniai jo ingredientai yra kačasa, laimas ir cukrus. Laimo griežinėliai susmulkinami stiklinėje, kad išsiskirtų sultys, o tada užpilami alkoholiu. Šiame recepte...
Vienintelis skirtumas tarp šio gėrimo ir garsiosios „Tequila Sunrise“ yra tas, kad vietoj tekilos naudojamas jos „vyresnysis brolis“ – mezkalis, kuris turi ryškesnį aromatą ir skonį. Visa kita...
Pagrindiniai šio itališko kokteilio ingredientai yra lygiomis dalimis sumaišyti „Campari“ kartusis gėrimas, džinas ir saldus vermutas. Tačiau klasikinio gėrimo saldus ir aštrus aromatas...
Gaivų vyšnių ir citrusinių vaisių skonį šiame gėrime įdomiai papildo pikantiškos dūmo natos. Tam pasiekti įlašinkite kelis lašus aštraus...
Šis lengvai pagaminamas kokteilis sudarytas iš lygiomis dalimis kokosų romo ir „Blue Curaçao“ – citrusinių vaisių skonio aštraus likerio – su šlakeliu citrinos sulčių. Jį lengva pagaminti...
Šis akį traukiantis arbūzų kokteilių indas sužavės jūsų svečius ir taps puikiu fonu vasaros vakarėliui lauke. Jums tereikia čiaupo ir arbūzo. Pirmiausia...
Saldus, sultingas arbūzas yra puikus vasaros kokteilių pagrindas. Pasirinkite didelį arbūzą, kad namų vakarėliui pasigamintumėte daug aštraus skonio. Sutrinkite minkštimą ir įpilkite degtinės,...
Opuncijos vaisiai gali būti naudojami kaip pagrindinis ingredientas skaniuose, gaivinančiuose kokteiliuose. Norėdami tai padaryti, išskobkite juos iš žievelės (mūvėkite pirštines!) ir troškinkite su cukrumi, kol...
Kaip sako Sunny Anderson: „Nėra nieko saldesnio už tobulą pomidorą, įdarytą kažkuo sūriu!“ Ir iš tiesų, paprastas sūrus parmezano ir džiūvėsėlių įdaras yra puikus...
Keptas arbūzas karamelizuoja savo cukrų, pagerina jo skonį ir suteikia sultingam minkštimui gardų dūmo aromatą. Puikus ingredientas...
Nepaisant pavadinimo, šis kokteilis nėra momentinis hitas. Jis turi malonų tropinių vaisių skonį, yra lengvai geriamas ir laikomas tikru bet kurio vakarėlio akcentu. Ir taip jis gavo savo pavadinimą...
„Trys taškeliai, brūkšnys“ įkūnija visus tradicinio egzotinio kokteilio bruožus: citrusinių vaisių skonio, medaus ir migdolų saldumo, prieskonių ir, žinoma, gausaus romo mišinį.
„Scorpion“ – tai ryškus tiki kokteilis, tradiciškai ruošiamas kelių žmonių grupei ir patiekiamas dideliuose, plačiuose dubenėliuose, papuoštuose vaisiais ir valgomomis gėlėmis, su keliais...
Saldus skonis ir sodrus poskonis „Mai Tai“ yra vienas ryškiausių tropinių kokteilių, visada pakeliantis nuotaiką ne tik dėl nuostabaus skonio, bet ir...
Populiarusis kokteilis „Zombie“ gaminamas iš kelių rūšių romo, sumaišyto su ananasų, apelsinų, citrinų ir laimo sultimis, taip pat grenadinu ir falernumo likeriu. Dėl to...
„Painkiller“ kokteilis yra tropikų įkvėptas tiki kokteilis. Tai nuostabus vaisių ananasų ir apelsinų sulčių mišinys, pagardintas egzotišku prieskoniu...
Aštrus serano pipiras suteikia ugningą meksikietišką skonį Margaritai – kokteiliui, kuris laikomas kilusiu iš Meksikos. Be pagrindinių gėrimo ingredientų – tekilos, apelsinų likerio ir laimo sulčių...
Skirtingai nuo didesnių paprikų, įdarytos vyšninės paprikos (arba pimentos) puikiai tinka užkandžiui. Jas lengva paimti ir jos puikiai tinka patiekti namų vakarėliuose. Paprikos...
Šis kokteilis gaminamas iš apelsinų sulčių, „Grand Marnier“ likerio, pagardinto Karibų jūros karčiaisiais apelsinais, ir šampano. Patiekiamas elegantiškose aukštose taurėse, jo rafinuotas skonis...
Barmenai kartais kokteiliams papuošti naudoja virtuvės ingredientus, tačiau šis unikalus gėrimas daugiau nei pusė pagamintas iš ingredientų, randamų garsiajame meksikietiškame tako užkandyje. Skanintos traškučiai...
Lengvas, putojantis „Prosecco“ kokteilis su gaivinančiu citrusinių vaisių skoniu atrodo elegantiškai ir puikiai tinka ypatingoms progoms. Įdėkite marmurinę taurę į aukštą šampano taurę...
Ar vištiena ir vafliai – tobulas derinys? Tad kodėl gi nepagaminus vištienos su bulvių vafliais? Kepta vištiena su puriais belgiškais vafliais – atrodo, kad jie nesuderinami...
Saldus, gėlių aromatas su hibisko ledine arbata su rūgštelės užuomina puikiai papildo švelnų imbiero aitrumą. Šis mišinys puikiai numalšina troškulį, o malonesniam pojūčiui įpilkite tamsios...
Ši ledinė arbata puikiai pakeičia bet kokį kokteilį vasaros vakarėlyje. Ji ruošiama dideliame ąsotyje, bet jei pageidaujate, ingredientų kiekį galite padvigubinti. Ramunėlių arbata plikoma...
Šie paprasti, vos kelių kąsnių dydžio užkandžiai – puikus gardėsis prie gėrimų vakarėlyje. Jie elegantiški, kompaktiški ir kupini ryškių skonių. Bocconcini mocarelos rutuliukas suvyniotas į lapą...
Šie greitai paruošiami blyneliai gaminami iš kukurūzų keksiukų mišinio, kiaušinių ir pieno. Kepkite juos svieste ir patiekite su žiupsneliu rikotos ir vynuoge. Gaminkite šiuos...
Pica – tai miniatiūrinė pica, dažnai patiekiama kaip užkandis vakarėliuose. Nuo įprastos picos ji skiriasi tik dydžiu; visi kiti ingredientai yra tie patys. Pavyzdžiui, iškepkite skanias picas su...
Tekila pagardinti arbūzo kubeliai suverti ant iešmelių su laimo skiltelėmis, pabarstytomis druska. Tai gardus, svaiginantis užkandis vakarėliui. Jis atrodo ryškiai ir stilingai. Kad...
























































