La Fraise kokteilis
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Šis išskirtinis šviežių braškių ir šampano kokteilis puikiai tiks bet kokiai progai – tiek oficialiam renginiui, tiek mergvakariui. Jį reikia paruošti iš anksto, nes braškių tyrė sumaišoma su natūraliu vanile ir paliekama kelias valandas brinkti, kad nuostabus uogų aromatas susilietų su vanilės saldumu. Atšaldyta tyrė supilama į gerai atšaldytas aukštas taures ir užpilama atšaldytu rožiniu šampanu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 puodelis šviežių braškių
- 2 valg. šaukštai cukraus arba daugiau (pagal skonį)
- Pusė vanilės ankšties, perpjauta išilgai pusiau ir išskobta sėklas
- 1 arbatinis šaukštelis šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 butelis 750 ml rausvo šampano
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šampanas, citrinų sultys, vanilės ankštis, braškė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dubenyje sumaišykite braškes ir cukrų ir palikite 15 minučių. Tada sutrinkite šakute arba bulvių grūstuvu, kol gausite tirštą tyrę. Sudėkite vanilės ankštį, sėklas ir citrinos sultis. Uždenkite ir šaldykite 1 valandą arba iki 4 valandų. Prieš patiekdami išimkite ankštį.
- Prieš patiekiant, į šaldiklį bent 15 minučių palaikykite 4 šampano taures. Išimkite jas iš šaldiklio ir į kiekvieną įpilkite po 1–2 šaukštus braškių tyrės ir skysčio. Pripildykite taures iki kraštų šampano.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
