Trys naminių sausainių pastos receptai
Balsai: 4
Pakelkite savo „Speculoos“ sausainių tepimo gaminimą į kitą lygį su šiais trimis smagiais šventiniais klasikinio recepto variantais. Šis saldus skanėstas yra puiki naminė dovana, jei tik galite su juo gyventi!
Laikas: 45 min.
Trys naminių sausainių tešlos receptai – išsamios instrukcijos.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Pipirmėčių sausainių makaronai
- 2 puodeliai smulkiai sutrintų sviestinių sausainių
- 2 valg. šaukštai granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai ištirpinto ir atvėsinto sviesto
- 6-8 šaukštai riebios grietinėlės
- 0,5 puodelio smulkiai sutrintų mėtų saldainių
Šokoladinių drožlių sausainių užtepėlė
- 2 puodeliai smulkiai susmulkintų šokoladinių sausainių
- 2 šaukštai kakavos
- 2 valg. šaukštai granuliuoto cukraus
- 2 šaukštai ištirpinto ir atvėsinto sviesto
- 6-8 šaukštai riebios grietinėlės
Meduolių užtepėlė
- 2 puodeliai smulkiai susmulkintų meduolių sausainių
- 2 šaukštai ištirpinto ir atvėsinto sviesto
- 1 valg. š. rudojo cukraus
- 1 valgomasis šaukštas melasos
- 0,5 arb. šaukštelio moliūgų pyrago prieskonių (muskato riešuto, kvapiųjų pipirų, gvazdikėlių)
- 6-8 šaukštai riebios grietinėlės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: trapūs sausainiai, vafliniai sausainiai, ledinukų lazdelės, moliūgų pyrago prieskonis, rudasis cukrus, sirupas, kakava
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Pasigaminkite sausainių ir mėtų pastos: mišinys sausainių trupiniaiSuberkite miltus, cukrų ir sviestą į virtuvinio kombaino dubenį ir pulsuokite, kol susimaišys. Įjungę kombainą, įpilkite pakankamai grietinėlės, kad susidarytų minkšta masė, kuri aplink peiliuką susvyruotų į rutulį (nereikia sunaudoti visos grietinėlės). Sudėkite susmulkintus saldainius ir pulsuokite, kol gerai susimaišys.
Supilkite pastą į dovanų indelį ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami leiskite jai 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje. - Pasigaminkite šokoladinių sausainių užtepėlę: sulankstyti sausainių trupiniaiSuberkite miltus, kakavą, cukrų ir sviestą į virtuvinio kombaino dubenį ir sutrinkite. Įjungę kombainą, įpilkite pakankamai grietinėlės, kad susidarytų minkšta masė, kuri aplink peiliuką susvyruotų į rutulį.
Supilkite tešlą į dovanų stiklainius ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami leiskite pastovėti kambario temperatūroje 30 minučių. - Pasigaminkite meduolių tešlą: sulankstyti sausainių trupiniai, sviesto, rudojo cukraus, melasos ir moliūgų pyrago prieskoniai Sudėkite į virtuvinį kombainą ir pulsuokite, kol susijungs. Įjungę virtuvinį kombainą, įpilkite pakankamai grietinėlės, kad susidarytų minkšta masė, kuri aplink peiliuką susuktų rutulį.
Supilkite pastą į dovanų stiklainius ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami leiskite pastovėti kambario temperatūroje 30 minučių.
Išeiti: 1,5 valg. šaukšto.
Kategorijos:
Panašūs receptai
