Gydytojai nerekomenduoja persistengti vartoti perdirbtų mėsos produktų.
Naujausi amerikiečių mokslininkų tyrimai rodo, kad per didelis perdirbtos mėsos vartojimas gali būti mirtinas.
Mokslininkai ne kartą perspėjo apie riziką, susijusią su perdirbtos mėsos (deli meat) vartojimu. Per didelis tokių produktų vartojimas gali sukelti širdies ir kraujagyslių ligas, diabetą ir vėžį.
Ypač pavojinga valgyti perdirbtą mėsą kartu su maisto produktais, turinčiais aukštą glikemijos indeksą. Toks derinys tik pablogina sveikatos problemas.
Remiantis mokslininkų pateikta statistika, kasdien vartojant perdirbtą mėsą, širdies ligų išsivystymo rizika padidėja keturiasdešimt penkiais procentais, o diabeto išsivystymo tikimybė – beveik dvidešimt vienu procentu.
Susijusios naujienos
