Limoncello Fizz kokteilis

Balsai: 41

Kaip pasigaminti limoncello putojančio vyno

18+ Per didelis alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai!

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis

Šis kokteilis gaminamas iš Limoncello likerio, Chardonnay vyno ir šlakelio džino. Čiobrelio šakelė sustiprins aromatinį puokštę, o kiaušinio baltymas suteiks šiam gaivinančiam gėrimui gražią putų galvutę. Užpilkite gazuotu vandeniu ir mėgaukitės. Kad jūsų malonumas nebūtų užterštas, šiam kokteiliui naudokite tik pasterizuotus kiaušinių baltymus.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

60 ml. Limoncello likeris
60 ml „Chardonnay“
3 šviežių čiobrelių šakelių
1 puodelis ledo
1 pasterizuotas kiaušinio baltymas (arba lygiavertis kiaušinio baltymo pakaitalas)
1 arbatinis šaukštelis džino
Gazuotas vanduo
1 citrinos tvistas

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: baltasis vynas, limoncello likeris, gazuotas vanduo, pasterizuoti kiaušiniai, džinas, čiobreliai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Stiklinėje sumaišykite čiobrelius ir limoncello ir 2 minutes pamaišykite mikseriu arba medinio šaukšto rankena.
Nukoškite limoncello vyną ir supilkite jį į trintuvą kartu su Chardonnay vynu, ledu, kiaušinio baltymu ir džinu. Sutrinkite iki vientisos masės.

Pastaba

Jei recepte nurodomi žali arba nepakankamai termiškai apdoroti kiaušiniai, virėjai rekomenduoja naudoti kiaušinius, kurių lukštai buvo apdoroti salmonelėms naikinti pasterizuojant ar kitu būdu, arba naudoti lygiavertį kiaušinių baltymų pakaitalą..