Kamambero sūris

• Bulvių košė su bri arba Camembert sūriu
• Vištienos krūtinėlė garstyčių padaže su peletrūnu
• Šveicariški mangoldai su šonine ir porais

Vištiena aksominiame garstyčių padaže su peletrūnu patiekiama su bulvių koše su bri arba kamambero sūriu ir troškintais vaivorykštiniais mangoldais su šonine ir porais. Viskas kepama vienu metu, tad vos per 30 minučių turėsite... skaityti daugiau

• Tešla
• Pyragas

Šis elegantiškas pyragas – puikus būdas panaudoti prinokusius vasarinius pomidorus pačiame sezono įkarštyje. Minkštas plonų pomidorų griežinėlių, kramtomo Gruyère sūrio ir kreminio Kamambero įdaras guli ant tirpstančio trapios tešlos pagrindo, apšlakstytas kvapniu alyvuogių aliejumi. skaityti daugiau

Minkšti ir švelnūs, šie plakti kiaušiniai puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei, o pridėtas bri sūris suteikia kreminės tekstūros ir sviestinio skonio. Patiekite kaip pagrindinį patiekalą su salotomis arba naudokite juos... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Kremas

Šis pyragas su trapiu naminiu pagrindu įdarytas subtiliu peletrūno skonio kiaušinių įdaru, apibarstytas kumpio ir kamambero gabalėliais. Puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams – tai puikus būdas sunaudoti likusį kumpį ir... skaityti daugiau

Šis duonos pudingas apjungia visus tradicinio sūrio stalo skonius: tirpstantį kamambero sūrį, kumpį, prancūzišką prancūzišką batoną ir vaisius. Kartu su grietinėle ir kiaušiniu kamamberas suteikia pudingui subtilią, kreminę tekstūrą ir apgaubia tankius baltos duonos gabalėlius. skaityti daugiau

Karšti sumuštiniai dar niekada nebuvo tokie skanūs. Tirpstantis kamambero sūris su plonais saldžiai rūgščio obuolio griežinėliais ir žiupsneliu laiškinių česnakų įspraustas tarp dviejų traškių prancūziško batono griežinėlių. Sumuštiniai patiekiami su sūdyta karamele, kuri skleidžia lengvą... skaityti daugiau

Šis užkandis bus tikras hitas jūsų namų vakarėlyje. Jį neįtikėtinai lengva pagaminti ir jis suteikia tikrą skonio bombą. Traškios duonos riekelės, paskrudintos natūralaus klevų sirupo ir sviesto mišinyje, patiekiamos su kreminio sūrio rieke. skaityti daugiau

• Sumuštinis
• Pomidorų ir svogūnų salotos
• Čimičuri padažas

Idėja gaminti sumuštinius iš prabangaus jautienos išpjovos kepsnio gali atrodyti beprotiška, tačiau su šiuo receptu jūsų sumuštiniai bus tikrai prabangūs, o du kepsniai sudarys keturias porcijas! Ant grotelių keptos jautienos išpjovos griežinėliai dedami ant - skaityti daugiau

Amerikietiškos bulvių tarkių paplotėliai (iš angliško žodžio hash brown – supjaustyti ir kepti) yra keptuvėje keptos bulvės, kurias galima kepti bulvių blynų pavidalu arba tiesiog supjaustyti kubeliais ar plonomis juostelėmis. Kepkite bulvių tarkių paplotėlius pjaustydami – skaityti daugiau

Sūrio lėkštė furšetui gali perteikti visą lengvą atostogų dvasią. Suteikite užkandžiui tropinį prieskonį, kad sužadintumėte dangiško malonumo skonį. Ananasas, kaip egzotiškas užpilas, puikiai papildys lydytą sūrį. skaityti daugiau

Iškepkite tinginį pyragą su trapiais sausainiais, minkštu sūriu ir avietėmis, pagardintomis limoncello likeriu. Šis desertas greitai pagaminamas ir nereikalauja kepimo ar specialių kulinarinių įgūdžių. Avietes sutrinkite su cukrumi ir limoncello likeriu ir apšlakstykite uogų mišiniu. skaityti daugiau

• Kesadilja
• Obuolių čatnis

Šis desertinis kesadilja įdarytas minkštu, švelniu Kamambero sūriu ir karamelizuotais svogūnais, patiekiamas su aštriu, vaisiniu indišku „Granny Smith“ obuolių čatniu. Unikalus, pikantiškas derinys su maloniu rūgštumu. Šią kesadilją galima pagaminti ant - skaityti daugiau

• Prancūziškos svogūnų picos:
• Salotos:

Šiame recepte Rachel Ray naudoja klasikinius prancūziškos svogūnų sriubos ingredientus, tačiau patiekia juos ne dubenyje, o ant prancūziškos duonos riekelių. Šeryje troškintų svogūnų krūvelė ir dviejų rūšių sūris sukuria prabangų patiekalą. skaityti daugiau

Rachel Ray juodųjų pipirų vyne troškinta jautiena - skaityti daugiau

Grilyje kepto rūkyto bri sūrio receptas. Marlę ištepkite alyvuogių aliejumi, uždėkite ant jos sūrio ratą ir ant viršaus uždėkite šviežių lauro lapų. Rūkymui naudojamos kietmedžio drožlės, pavyzdžiui, hikorijos, vyšnios arba obuolio. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.