Vyšnių trupiniai su avižiniais dribsniais dviem

Balsai: 2

Kaip pasigaminti – vyšnių trupinį su avižiniais dribsniais dviems

Šie saldūs ir pikantiški pyragaičiai – tobulas skanėstas dviem įsimylėjėliams. Įdarus lengva keisti: pabandykite pakeisti mėgstamomis uogienėmis ir džiovintais vaisiais, kad desertas būtų tobulas. Mėgaukitės vyšnių trupiniu su ledų kaušeliu.

Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Naminis vyšnių pyragas su avižinių dribsnių plutele ir migdolų trupinių užpilu.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 šaukštai vyšnių uogienės
2 šaukštai džiovintų vyšnių, supjaustytų
3 šaukštai (45 g) ištirpinto sviesto ir papildomai kepimo skardai patepti
1/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
1/4 puodelio avižinių dribsnių
2 valg. šaukštai rudojo cukraus
2 arbatiniai šaukšteliai cukraus pudros
Žiupsnelis kepimo sodos ir smulkios druskos
1 valgomasis šaukštas smulkintų migdolų
Speciali įrangamini keksiukų kepimo forma

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: džiovintos vyšnios, vyšnių uogienė, avižiniai dribsniai, aukščiausios kokybės miltai, rudasis cukrus, cukraus pudra, migdolas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Padėkite nedidelę kepimo skardą ant grotelių apatiniame orkaitės trečdalyje ir įkaitinkite iki 180 °C.

Iškirpkite kepimo popieriaus gabalėlį, kad jis tilptų į mini kepimo indą. Gausiai ištepkite kepimo popieriaus dugną ir šonus sviestu (įskaitant angą).

Mažame dubenyje sumaišykite uogienę ir džiovintas vyšnias.
Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, avižas, rudąjį cukrų, cukraus pudrą, kepimo sodą ir druską. Apšlakstykite ištirpintu sviestu ir maišykite šakute, kol miltų mišinys sudrėks ir pradės formuotis gumulėliai. Šaukštu suberkite 1/2 puodelio miltų mišinio į paruoštą kepimo formą, prispausdami jį prie dugno.

Ant viršaus užtepkite vyšnių mišinį. Į likusį miltų mišinį suberkite migdolus. Pabarstykite vyšnių mišinį migdolų miltų mišiniu ir lengvai paspauskite.
Kepkite pyragą ant kepimo skardos, kol vyšnių mišinys burbuliuos, o viršus gražiai paruduos, 24–26 minutes.
Leiskite trupiniams šiek tiek atvėsti ant grotelių, tada kepimo popieriumi išimkite pyragą iš formos. Atsargiai nulupkite kepimo popierių ir leiskite pyragui visiškai atvėsti ant grotelių.
Perpjaukite jį išilgai įstrižai per pusę ir patiekite vyšnių trupinį su ledais.

Receptas uogų pyragas Gervuogių ir mėlynių, apibarstytų lazdyno riešutų trupininiu užpilu.