6 maisto gaminimo įrankiai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs
Ar žinojote, kad virtuvės reikmenų galiojimo laikas yra toks pat, kaip ir ingredientų, kuriuos naudojate skaniems patiekalams ruošti? Pjaustymo lentelės, medinės mentelės, tarkos, peiliai ir net keptuvės turi ribotą tarnavimo laiką. Sužinokite, kaip dažnai juos reikia keisti ir kas nutinka, jei to nepadarote.
Labai klystate, jei manote, kad medinės mentelės, peiliai, pjaustymo lentelės ir kiti virtuvės reikmenys tarnaus tol, kol sulūš arba taps negražūs. Kiekvienas iš jų turi tam tikrą tarnavimo laiką. Atminkite, kad paviršiai sugeria nešvarumus, kvapus ir juose kaupiasi kenksmingos bakterijos. Kai kurie priedai tiesiog praranda savo kokybę. Pateikiame virtuvės reikmenų, kuriuos reikia periodiškai keisti, sąrašą.
1. Silikoninis kepimo teptukas: kas 2 metus
Deja, šis būtinas kepimo priedas ilgai netarnauja. Guminės dalys laikui bėgant braižosi, lydosi ir nukrenta. Jūs nenorite pyrago su tokiu „įdaru“.
2. Peiliai: kas 7 metus
Kokybė peilis Peilio kokybę daugiausia lemia medžiaga ir gamintojas. Jei įsigijote žinomo prekės ženklo padirbinį arba nusprendėte sutaupyti pinigų, pasiruoškite reguliariai keisti virtuvinius peilius. Net ir patvariausių peilių ašmenys per septynerius naudojimo metus susidėvi. Grioveliuose kaupiasi bakterijos, kurias itin sunku pašalinti.
3. Nepridegantys virtuvės reikmenys: kas 2–3 metus
Įbrėžimų buvimas ant nelimpančio paviršiaus yra signalas, kad laikas jį išmesti. keptuvė arba puodą. Tokioje keptuvėje neįmanoma paruošti kulinarinio šedevro – jis pridegs.
Siekdami sumažinti gamybos sąnaudas, kai kurie nesąžiningi gamintojai teflono sluoksnyje naudoja toksiškus junginius. Jei jis pažeistas, gaminimo metu į maistą gali patekti toksiškų medžiagų.
4. Tarkos ir daržovių pjaustyklės: kas 3–4 metus
Šių virtuvės įrankių ašmenys naudojant neišvengiamai atbuksta ir suplonėja. Metalo dalelės gali patekti į maistą. Guminės rankenos ir neslystantys įdėklai praranda sukibimą, todėl šiuos priedus naudoti mažiau patogu.
5. Mediniai šaukštai ir mentelės: kas 5 metus
Šiuos daiktus galima drąsiai laikyti vartojimo prekėmis. Visus medinius maisto ruošimo įrankius reikia nedelsiant pakeisti, jei pastebite spalvos pakitimą, įtrūkimus ar medžiagos suminkštėjimą. Šios vietos yra E. coli veisimosi vieta.
6. Plastikinės pjaustymo lentelės: kas 3 metus
Gera namų šeimininkė turėtų turėti atskiras pjaustymo lenteles mėsai, paukštienai, daržovėms ir vaisiams. Grioveliai, kurie neišvengiamai atsiranda laikui bėgant, talpina bakterijas, iš kurių dažniausia yra salmonelės.
1. Silikoninis kepimo teptukas: kas 2 metus
Deja, šis būtinas kepimo priedas ilgai netarnauja. Guminės dalys laikui bėgant braižosi, lydosi ir nukrenta. Jūs nenorite pyrago su tokiu „įdaru“.
2. Peiliai: kas 7 metus
Kokybė peilis Peilio kokybę daugiausia lemia medžiaga ir gamintojas. Jei įsigijote žinomo prekės ženklo padirbinį arba nusprendėte sutaupyti pinigų, pasiruoškite reguliariai keisti virtuvinius peilius. Net ir patvariausių peilių ašmenys per septynerius naudojimo metus susidėvi. Grioveliuose kaupiasi bakterijos, kurias itin sunku pašalinti.
3. Nepridegantys virtuvės reikmenys: kas 2–3 metus
Įbrėžimų buvimas ant nelimpančio paviršiaus yra signalas, kad laikas jį išmesti. keptuvė arba puodą. Tokioje keptuvėje neįmanoma paruošti kulinarinio šedevro – jis pridegs.
Siekdami sumažinti gamybos sąnaudas, kai kurie nesąžiningi gamintojai teflono sluoksnyje naudoja toksiškus junginius. Jei jis pažeistas, gaminimo metu į maistą gali patekti toksiškų medžiagų.
4. Tarkos ir daržovių pjaustyklės: kas 3–4 metus
Šių virtuvės įrankių ašmenys naudojant neišvengiamai atbuksta ir suplonėja. Metalo dalelės gali patekti į maistą. Guminės rankenos ir neslystantys įdėklai praranda sukibimą, todėl šiuos priedus naudoti mažiau patogu.
5. Mediniai šaukštai ir mentelės: kas 5 metus
Šiuos daiktus galima drąsiai laikyti vartojimo prekėmis. Visus medinius maisto ruošimo įrankius reikia nedelsiant pakeisti, jei pastebite spalvos pakitimą, įtrūkimus ar medžiagos suminkštėjimą. Šios vietos yra E. coli veisimosi vieta.
6. Plastikinės pjaustymo lentelės: kas 3 metus
Gera namų šeimininkė turėtų turėti atskiras pjaustymo lenteles mėsai, paukštienai, daržovėms ir vaisiams. Grioveliai, kurie neišvengiamai atsiranda laikui bėgant, talpina bakterijas, iš kurių dažniausia yra salmonelės.
Straipsnio autorė: Olga Bocca "TopCook"
Balsai: 1
Kategorijos:
Susiję straipsniai
