Juodosios arbatos ekstraktas
Straipsnyje kalbama apie juodosios arbatos ekstraktą ir jo naudą.
Juodoji arbata, kaip ir žalioji, baltoji bei ulong arbata, gaminama iš Camellia sinensis augalo lapų. Tačiau juodoji arbata yra labiau fermentuojama nei kitos rūšys, todėl jos skonis ir spalva yra ryškesni. Visų rūšių Camellia sinensis arbatoje yra skirtingas antioksidantų, polifenolių ir kitų naudingų medžiagų kiekis. Tačiau norint gauti visas šias maistines medžiagas pakankamu kiekiu, reikėtų gerti daug arbatos, o tai jau ir taip apkrauna organizmą. Juodosios arbatos ekstraktas gali padėti išsaugoti visas būtinas maistines medžiagas geriausia įmanoma forma ir santykinai dideliais kiekiais.
Ekstraktas tiekiamas įvairiomis formomis, kiekviena iš jų turi savitą naudą sveikatai. Tai tabletės, kuriose yra ekstrakto miltelių pavidalu, taip pat vandens ar alkoholio tinktūros. Nors ekstraktas paprastai laikomas naudingu, mokslinių tyrimų apie jo naudą neatlikta. Jei nuspręsite jį naudoti gydymui, to nedarykite. Tai tik maisto papildas, o ne vaistas. Apskritai, dėl bet kokių negalavimų turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Jei reikia, jis taip pat gali rekomenduoti vartoti juodosios arbatos ekstraktą.
Yra penkių tipų organiniai junginiai, vadinami polifenoliais. Jie suteikia arbatai skonį. Kiekvieno iš jų galima rasti skirtingose arbatos rūšyse skirtingomis proporcijomis. Žaliojoje arbatoje yra maždaug 30–40 % polifenolių, o juodojoje – tik 3–10 %, priklausomai nuo apdorojimo būdo.
Nors juodojoje arbatoje yra mažiau polifenolių ir antioksidantų nei žaliojoje arbatoje, ji vis tiek laikoma labai naudinga. Jos ekstrakte yra epigalokatechino galato – antioksidanto, turinčio priešvėžinių savybių. Joje taip pat yra kitų antioksidantų, vadinamų flavonoidais. Tyrimai parodė, kad jie gali padėti sumažinti tam tikrų rūšių vėžio riziką, būti širdies ligų prevencijos priemone ir mažinti blogojo cholesterolio kiekį.
Juodosios arbatos ekstraktas taip pat padeda numesti svorio. Taip yra dėl teigiamo tam tikrų polifenolių poveikio medžiagų apykaitai. Kai žmogaus medžiagų apykaita pagerėja, jis gali sudeginti daugiau kalorijų. Prieš vartodami vaistažolių papildus, būtinai pasitarkite su gydytoju, nes kai kurie gali turėti labai nemalonų šalutinį poveikį.
Ekstraktas tiekiamas įvairiomis formomis, kiekviena iš jų turi savitą naudą sveikatai. Tai tabletės, kuriose yra ekstrakto miltelių pavidalu, taip pat vandens ar alkoholio tinktūros. Nors ekstraktas paprastai laikomas naudingu, mokslinių tyrimų apie jo naudą neatlikta. Jei nuspręsite jį naudoti gydymui, to nedarykite. Tai tik maisto papildas, o ne vaistas. Apskritai, dėl bet kokių negalavimų turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju. Jei reikia, jis taip pat gali rekomenduoti vartoti juodosios arbatos ekstraktą.
Yra penkių tipų organiniai junginiai, vadinami polifenoliais. Jie suteikia arbatai skonį. Kiekvieno iš jų galima rasti skirtingose arbatos rūšyse skirtingomis proporcijomis. Žaliojoje arbatoje yra maždaug 30–40 % polifenolių, o juodojoje – tik 3–10 %, priklausomai nuo apdorojimo būdo.
Nors juodojoje arbatoje yra mažiau polifenolių ir antioksidantų nei žaliojoje arbatoje, ji vis tiek laikoma labai naudinga. Jos ekstrakte yra epigalokatechino galato – antioksidanto, turinčio priešvėžinių savybių. Joje taip pat yra kitų antioksidantų, vadinamų flavonoidais. Tyrimai parodė, kad jie gali padėti sumažinti tam tikrų rūšių vėžio riziką, būti širdies ligų prevencijos priemone ir mažinti blogojo cholesterolio kiekį.
Juodosios arbatos ekstraktas taip pat padeda numesti svorio. Taip yra dėl teigiamo tam tikrų polifenolių poveikio medžiagų apykaitai. Kai žmogaus medžiagų apykaita pagerėja, jis gali sudeginti daugiau kalorijų. Prieš vartodami vaistažolių papildus, būtinai pasitarkite su gydytoju, nes kai kurie gali turėti labai nemalonų šalutinį poveikį.
Straipsnio autorė: Natalija Semenova "TopCook"
Balsai: 1
Kategorijos:
Susiję straipsniai
