Sausainiai
Balsai: 12
Laikas: 1 valanda 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 30 sausainių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 30 sausainių
Galetės - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 kiaušiniai CO kategorija
- 3/4 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio augalinio aliejaus
- 3 puodeliai kvietinių miltų
- 2 arb. šaukšteliai kepimo miltelių
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 1/2 arb. šaukštelio cinamono
- 1,5 puodelio smulkintų migdolų
- 1/2 puodelio smulkintų graikinių riešutų
- 1/2 puodelio smulkintų džiovintų abrikosų
- 1/2 puodelio smulkintų datulių be kauliukų
- 1 valg. šaukštas sezamo sėklų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, miltai, cinamonas, migdolas, graikiniai riešutai, datos, džiovinti abrikosai, sezamas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C ir ištepkite kepimo skardą riebalais.
Elektrinio plaktuvo dubenyje išplakite 3 kiaušinius su cukrumi. Sudėkite sviestą, miltus, kepimo miltelius, druską ir cinamoną, tada įmaišykite smulkintus riešutus ir džiovintus vaisius. Tešlą išverskite ant miltais pabarstytos lentos. Padalinkite ją į 2 dalis ir kiekvieną suformuokite į 35 cm ilgio ir 4-5 cm pločio vamzdelį. - Sudėkite bandeles ant kepimo skardos, palikdami tarp jų 5 cm tarpus. Išplakite likusį kiaušinį ir aptepkite juo tešlą. Pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite 20 minučių orkaitės viduryje.
Leiskite bandelėms atvėsti 5 minutes. Dantytu peiliu supjaustykite kiekvieną bandelę 2 cm pločio griežinėliais. Riekeles sudėkite ant kepimo skardos perpjauta puse į viršų ir kepkite orkaitėje dar 15 minučių, kol sausainiai taps aukso rudos spalvos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
