Įdaryti jalapenai

Balsai: 1

Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 12 užkandžių

Šis „Tex-Mex“ stiliaus užkandis patenkins bet kurį aštraus maisto mėgėją. Chalapos paprikų puselės įdarytos keptų pupelių ir sūrio įdaru, apibarstytos smulkintais bulvių traškučiais, kad plutelė būtų traški, ir kepamos orkaitėje, kad paprikos suminkštėtų ir įkaistų. Kiekvieną papriką apšlakstykite grietine, kad skonis būtų sušvelnintas, ir patiekite.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

6 jalapeno ankštys
0,5 puodelio tarkuoto čederio
1/4 puodelio keptos pupelės
1 arb. šaukštelis čili milteliai

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: jalapeno pipirai, keptos pupelės, čederio sūris, kreminis sūris, tortilija, čili prieskoniai, grietinė, kalendra

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

6 jalapeno pipirus perpjaukite išilgai per pusę ir išimkite sėklas.
Sumaišykite 1/2 puodelio tarkuoto čederio su 1/4 puodelio keptų pupelių, 2 šaukštais kreminio sūrio, 1 arbatiniu šaukšteliu čili miltelių ir 1/4 arbatinio šaukštelio rupios druskos; padalinkite tarp paprikų pusių.

Įspauskite pipirų įdarą į susmulkintus tortilijų traškučius ir sudėkite juos traškučiu į viršų ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite 220 °C temperatūroje, kol įdaras pradės burbuliuoti, maždaug 12 minučių.
Papuoškite žiupsneliu grietinės ir kalendros ir patiekite!

Kategorijos:

receptas / Įdaryti patiekalai / Orkaitė / Šventiniai patiekalai / Vakarėlių patiekalai / Užkandžiai / Daržovių užkandžiai / Maisto tinklas – receptai / Teksaso-Mekso virtuvė

Panašūs receptai