Smaragdiniai ryžiai
Balsai: 4
Laikas: 17 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Smaragdiniai ryžiai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai virtų ilgagrūdžių baltųjų ryžių
- 2 šaukštai ištirpinto sviesto
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų šviežių kalendros lapelių
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytų petražolių lapelių
- 1/2 arb. šaukštelio laimo žievelės
- 1/4 valg. šaukšto smulkiai tarkuoto parmezano
- Druska ir malti juodieji pipirai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: ryžiai, laimo žievelė, Parmezano sūris, petražolės, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitės grilį iki aukščiausios temperatūros.
Ryžius kaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol įkais. Sudėkite ryžius į karščiui atsparų stiklinį arba keraminį indą ir sumaišykite su ištirpintu sviestu, smulkinta kalendra, petražolėmis, laimo žievele ir parmezano sūriu.
Troškintuvą ir ryžius dėkite po griliu 5–7 minutėms, kol sūris taps aukso rudos spalvos. Pagardinkite druska, pipirais ir patiekite.
Recepto autorius - Ingrid Hofman (Ingrid Hoffmann) virėja, laidų vedėja, prodiuserė
Kategorijos:
Panašūs receptai
