Braškių Margaritos ledai suaugusiesiems

Balsai: 1

Kaip pasigaminti braškių Margaritos ledinukus suaugusiesiems

Laikas: 6 valandos 20 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10

„Iš visų vaisių labiausiai mėgstu braškes ir beveik visada mieliau gaminu su jomis kokį nors alkoholinį gėrimą nei ką nors kita“, – prisipažįsta receptų autorė Jessica Merchant. „Aš taip pat esu didelė tekilos mėgėja, todėl šis ledas ant pagaliuko kilo greitai. Su laimo skiltelėmis ir šviežiomis braškėmis šis ledas ant pagaliuko tampa gaiviausiu skanėstu karštą saulėtą dieną. Žinote, tai vienas iš tų atvejų, kai būti suaugusiu iš tikrųjų yra šaunu!“

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

2 puodeliai braškių
1 puodelis cukraus
1 valg. šaukštas vaisių punšo
0,5 puodelio šviežiai spaustų laimo sulčių
1/3 puodelio sidabrinės tekilos
2 šaukštai Grand Marnier likerio
10 laimo griežinėlių
Jūros druska, pabarstymui
Speciali įranga10 vaisių ledo kubelių formelių

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: braškių ledai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Norėdami pagaminti šviežių braškių tyrę, braškes sutrinkite trintuvu arba virtuviniu kombainu su trupučiu vandens. Nukoškite per sietelį ir šaukštu išspauskite visas sultis.
Puode sumaišykite cukrų ir 1 puodelį braškių tyrės ir kaitinkite ant vidutinės ugnies. Užvirinkite, maišydami, kol cukrus ištirps. Virkite ant silpnos ugnies 1–2 minutes, tada išjunkite ugnį. Įpilkite vaisių punšo, laimo sulčių, tekilos ir „Grand Marnier“.

Į kiekvieną ledų formelę įdėkite po laimo skiltelę. Ant viršaus užpilkite braškių mišinį. Užšaldykite pagal formelės instrukcijas bent 4–6 valandas. Patiekite pabarstę jūros druska.

Kategorijos:

receptas / Maišytuvas / Vasaros patiekalai / Vakarėlių patiekalai / Desertai / Ledai, šerbetai / Tekilos kokteiliai / Maisto tinklas – receptai

Receptų rinkiniai