Melasos sausainiai
Balsai: 3
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 48 sausainiai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 48 sausainiai
Šie traškūs ir saldūs sausainiai puikiai tinka su arbata ar stikline pieno. Palepinkite save ir savo artimuosius šiuo lengvai paruošiamu melasos sausainių receptu. Tik nepamirškite, kad saldumynais geriausia mėgautis saikingai, nors su šiais sausainiais juos lengva pamiršti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 3/4 puodelio margarino
- 1 puodelis rudojo cukraus
- 1 didelis, lengvai išplaktas kiaušinis
- 1/4 puodelio lengvos melasos
- 2 ir 1/4 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo sodos
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis malto imbiero
- 0,5 arb. šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- Granuliuotas cukrus kočiojimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, rudasis cukrus, cinamonas, malto imbiero, gvazdikas, sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje sumaišykite margariną ir rudąjį cukrų. Elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu išplakite iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinį ir melasą; plakite, kol masė taps puri ir lengva.
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite miltus, kepimo sodą, cinamoną, imbierą, gvazdikėlius ir druską. Mišinį mažu greičiu įmaišykite į šlapius ingredientus. Tešlą šaldykite 3 valandas arba per naktį.
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 °C. Iš tešlos suformuokite 2,5 cm skersmens rutuliukus; vieną pusę pamirkykite cukruje. Sudėkite juos ant neteptos kepimo skardos cukrumi pabarstyta puse į viršų, palikdami 5 cm tarpus.
- Kepkite sausainius 12–15 minučių. Leiskite atvėsti ant grotelių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
