Šokoladinis Amaretto užtepėlė
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Šokoladinis padažas su amaretto - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 0,5 puodelio riebios grietinėlės
- 2 šaukštai (30 g) sviesto
- 2 šaukštai cukranendrių cukraus
- 2 šaukštai kukurūzų sirupo
- Žiupsnelis druskos
- 110 g smulkinto pieninio šokolado
- 2 šaukštai kakavos miltelių
- 2–3 valg. šaukštai amaretto likerio
- 1 arb. šaukštelis vanilės ekstrakto
- Amaretti arba kiti itališki sausainiai, skirti mirkyti gautame padaže
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pieno šokoladas, kakava, Amaretto likeris, vanilės ekstraktas, rudasis cukrus, kukurūzų sirupas, trapūs sausainiai, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode supilkite riebią grietinėlę, sviestą, cukranendrių cukrų, kukurūzų sirupą ir druską ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kol sviestas ištirps ir cukrus ištirps, maždaug 3 minutes.
- Įmaišykite šokoladą ir kakavos miltelius iki vientisos masės. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite likerį bei vanilės ekstraktą.
Supilkite padažą į nedidelį dubenėlį. Patiekite šiltą arba kambario temperatūros su sausainiais (žr. žemiau). receptas).
Kategorijos:
Panašūs receptai
