Kokosų pienas
Kokosas sulaukia vis daugiau gerbėjų. Daugelis mano, kad jame yra pieno, tačiau tai yra didelis klaidingas įsitikinimas. Kokoso viduje yra skaidrus skystis ir saldi balta minkštimas. Iš šios minkštimo gaminamas kokosų pienas. Jam gauti minkštimas malamas karštu vandeniu, kol gaunama vientisa konsistencija, o tada mišinys perkošiamas. Taip gaunamas aromatingas baltas skystis, vadinamas „kokosų pienu“. Šis skystis naudojamas gaminant sriubas, padažus, įvairius saldumynus ir kokteilius. Jei gautas mišinys labai tirštas, jis netgi vadinamas kokosų kremu.
Kokosų pienas, anot ekspertų, yra puikus afrodiziakas, jame yra didžiulis kiekis B grupės vitaminų, riebalų ir angliavandenių, jis teigiamai veikia mūsų organizmą.
Jis taip pat plačiai naudojamas kosmetologijoje; kokosų pienas dedamas į veido ir kūno kremus, šampūnus ir plaukų kaukes.
Visi receptai su kokosų pienu
Kategorijos:
Susiję straipsniai
