Garstyčių lapai

Slaptas šio sūrio ir kiaušinių troškinio ingredientas yra garstyčių lapai. Jie turi ryškų, šiek tiek kartų skonį, kuris puikiai dera su kreminės troškinio tekstūros prieskoniu. Garstyčių lapai taip pat suteikia jūsų patiekalui spalvos ir sodrumo. skaityti daugiau

• Daržovės
• Užpilas

Įkvėpta mamos troškinių, Trisha Yearwood troškina cukinijas, pomidorus ir sodrias lapines daržoves sūrio, kreminiame padaže, o tada patiekalą apibarsto susmulkintais krekeriais ir keptais svogūnais, kad būtų traškus kontrastas. skaityti daugiau

Itališką rizotą galima gaminti ne tik su ryžiais, bet ir su perlinėmis kruopomis, o patiekalas bus toks pat minkštas, bet neperviręs, kaip su krakmolingesniais ryžiais. Į jį dedamos keptos daržovės – sviestinis moliūgas, morkos ir saliero šaknis. skaityti daugiau

Prancūziškas skrebutis nebūtinai turi būti saldus. Išbandykite šią pikantišką Bobby Flay versiją, kurią jis pagamino sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Joje gausu garstyčių lapų, kvapnios rūkytos šoninės ir, žinoma, lydyto sūrio. skaityti daugiau

Šis duonos įdaras kupinas skonių, kurie puikiai papildo vienas kitą. Sūrus kumpio gabalėliai, saldi kukurūzų duona ir aitrūs garstyčių lapai susijungia, sukurdami harmoningą skonių puokštę. Vietoj kumpio galite naudoti: skaityti daugiau

Įtraukite į savo mitybą daugiau garstyčių lapų! Juose yra vitamino K, kuris padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Jie taip pat yra papildomas būtinų skaidulų šaltinis, jau nekalbant apie jų šiek tiek kartų skonį. skaityti daugiau

Nepaisant naudingų savybių, garstyčių lapai pasižymi ryškiu kartumu. Siekiant tai subalansuoti, jie buvo sumaišyti su kitais ingredientais, pasižyminčiais tokiu pat stipriu skoniu: česnaku ir kumpiu (puikus būdas sunaudoti likučius – skaityti daugiau

Aštrios lapinės garstyčios arba salotinės garstyčios yra greitas, skanus ir, svarbiausia, sveikas garnyras, kuris puikiai dera su bet kokiu mėsos, paukštienos ar žuvies patiekalu. Jų minkšti lapai išverda per kelias minutes ir sugeria kitų ingredientų skonius. skaityti daugiau

Garstyčių lapai pasižymi išskirtiniu, pikantišku skoniu ir yra sveikas skaidulų šaltinis, todėl juos verta valgyti visiems, besilaikantiems sveikos mitybos. Siekiant sušvelninti jų skonį, tačiau išlaikyti išskirtinį charakterį, garstyčių lapai... skaityti daugiau

Šios lengvos, vitaminais praturtintos salotos, pagamintos iš įvairių žalumynų, yra puikus ir sultingas priedas prie sočių patiekalų ant šventinio stalo. Dėl trijų rūšių žalumynų – romaninių salotų, radicchio lapų ir garstyčių lapų – salotos yra ryškios ir spalvingos tiek spalva, tiek skoniu. skaityti daugiau

• Čili aliejus
• Polenta
• Troškinti žalumynai
• Virti kiaušiniai be lukšto

Šilta polenta, sumaišyta su tarkuotu parmezanu ir sviestu, sukuria nuostabią kreminę tekstūrą ir subtilų skonį. Patiekite ją itališkai su troškintais garstyčių lapais ir virtu kiaušiniu. Norėdami pikantiškumo, apšlakstykite sviestu. skaityti daugiau

• Makaronai ir daržovės
• Anties konfitas
• Tonkotsu sultinys

Tonkotsu ramen yra tradicinis japoniškas makaronų patiekalas, patiekiamas sodriame tonkotsu sultinyje, pagamintame iš kiaulienos ir vištienos kaulų. Grybų stiebai, česnakas, imbieras ir svogūnas, dedami verdant, taip pat suteikia sultiniui nuostabų skonį ir aromatą. skaityti daugiau

Čipotlės paprikos adobo padaže suteikia šiam sočiam patiekalui dūmo skonio. Čili pipirai gaminami iš minkštos kiaulienos peties, moliūgų tyrės ir šviežių žolelių, patiekiami su gaivinančiu moliūgų ir grietinės padažu. skaityti daugiau

Pot-au-feu yra prancūziškas patiekalas, gaminamas iš troškintų daržovių ir mėsos. Patiekalą sudaro liesa ir kremzlinė mėsa, sukurianti drebučių pavidalo sultinį, taip pat daržovės, tokios kaip morkos, ropės, porai, salierai ir kt. skaityti daugiau

Antrojo patiekalo receptas – spagečiai su pecorino romano sūriu, keptu česnaku ir lapiniais kopūstais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.