10 mikrobangų krosnelės gudrybių

1: Skrudintas kokosas ir riešutai

Skrudinant kokosų drožles ir riešutus, jų skonis sustiprėja, tačiau dėl didelio riebalų kiekio jie gali pridegti ant viryklės ar orkaitėje. Šildykite juos mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių intervalais, kol kokosų drožlės pasieks norimą spalvą, o riešutai apskrus ir taps kvapnūs.

2: Pieno plakimas

Norite pasigaminti kapučino, bet neturite tinkamos įrangos? Pripildykite uždengtą stiklainį pieno iki pusės ir energingai suplakite. Nuimkite dangtelį, pašildykite mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių, tada supilkite pieną į kavą. Jei norite, šaukštu užpilkite putų.

3: Džiovintos žolelės

Ar jūsų sode gausus žolelių derlius? Šviežias žoleles sudėkite ant popierinio rankšluosčio, uždenkite kitu rankšluosčiu ir 30 sekundžių intervalais kaitinkite mikrobangų krosnelėje, kol žolelės išdžius. Sudėkite į sandarų indą ir laikykite kambario temperatūroje. Šis metodas tinka ir citrusinių vaisių žievelėms.

4: Česnako lupimas

Česnako galvutę 20 sekundžių padėkite į mikrobangų krosnelę, po to odelę lengvai atskirsite.

5: Kale minkštinimas

Mums patinka naudoti lapinius žalumynus kaip sumuštinio pagrindą. Kruopščiai nuplaukite lapus, išdėliokite juos ratu ir kaitinkite 10 sekundžių, kol suminkštės ir taps elastingi.

6: Virtas kondensuotas pienas

Jei norite pasigaminti dulce de leche, bet nenorite virti sandaraus stiklainio, supilkite kondensuotą pieną ir cukrų į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį, uždenkite ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje 2 minučių intervalais, po kiekvieno įpylimo pamaišydami, kol pasieksite norimą konsistenciją.

7: Kukurūzų valymas

Nors šis triukas yra mažiau praktiškas nei tiesiog kukurūzų lupimas rankomis, jis naudingas, kai reikia greitai išvirti ir nulupti kukurūzų burbuoles. Dantytu peiliu nupjaukite šaknies galą ir visą burbuolę pašildykite mikrobangų krosnelėje 2–4 minutes (priklausomai nuo jūsų orkaitės). Tada švelniai pakratykite burbuolę nuo pagrindo, kol lukštai atsiskirs.

8: Virtas kiaušinis be lukšto

Norėdami greitai išvirti kiaušinį be lukšto, įmuškite jį į dubenį arba puodelį su 1/2 puodelio vandens ir uždenkite. Jei norite skysto trynio, pašildykite mikrobangų krosnelėje apie minutę arba 10 sekundžių intervalais, jei norite kietesnės konsistencijos.

9: Šviežias naminis sūris

Mikrobangų krosnelei tinkamame dubenyje sumaišykite 1 puodelį pieno ir 1 valgomąjį šaukštą citrinos sulčių (ir žiupsnelį druskos) ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje 2 minutes. Išmaišykite, kad atsiskirtų išrūgų gumulėliai, tada perkoškite per marlę iki norimos konsistencijos.

10: Bulvių traškučiai

Įmanoma! Bulves supjaustykite plonais griežinėliais trintuve, gerai nuplaukite ir kruopščiai nusausinkite. Aptepkite alyvuogių aliejumi ir išdėliokite lėkštėje. Kepkite 3 minutes, tada apverskite ir kepkite dar 3 minutes.