Mėsos ir daržovių kepimo padažų (glazūrų) receptai


Autorius: – kulinarijos rašytojas
Vištienos krūtinėlės su jalapeno ir mango padažuPeržiūros: 7 309

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vištienos krūtinėlės, jalapeno pipirai, svogūnai, česnakai, kvapieji pipirai, laimo sultys, pomidorų padažas, Vorčesterio padažas, vyno actas, melasa, mangas, barbekiu padažas...
Laikas: 42 min. plius 1 valanda marinavimo Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 292
Autorius: - garsus virėjas
Jamaikietiška vištiena „Jerk“ su BBQ padažuPeržiūros: 8 286

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vištienos šlaunelės, jalapeno pipirai, imbiero šaknis, rudasis cukrus, sojų padažas, citrinų sultys, laiškiniai svogūnai, česnakai, kvapieji pipirai, lauro lapas, čiobreliai, cinamonas, barbekiu padažas, kečupas...
Laikas: 1 valanda. plius laikas marinavimui Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 6–8
Autorius: - garsus virėjas
Rūkyti vištienos sparneliai su saldžiu tamarindo padažuPeržiūros: 6 592

Skanus ir pikantiškas „jerk“ marinatas akimirksniu suteikia šiems rūkytiems sparneliams jamaikietiško skonio...

Vištienos sparneliai, čili pipirai, imbiero šaknis, rudasis cukrus, kvapieji pipirai, apelsinų sultys, vyno actas, kečupas, medus, tamarindas...
Laikas: 45 min. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 4
Autorius: - garsus virėjas
Vištiena skardinėje su „Coca-Cola“ BBQ padažuPeržiūros: 14 931

Iš kolos ir kečupo pagamintas barbekiu padažas – aštrus, saldus ir sūrus vienu metu, apipilamas Vorčesterio padažu ir patiekiamas su traškia kepta vištiena.

Kepta vištiena, paprika, džiovinti svogūnai, česnako granulės, salierų sėklos, malti kajeno pipirai, rudasis cukrus, barbekiu padažas, kečupas, Vorčesterio padažas, sausas marinatas, lengvas alus, kola...
Laikas: 2 valandos 35 minutės Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 2–4 Kalorijų kiekis: 291
Autorius:
Hoisin BBQ padažasPeržiūros: 7 265

Išsamus receptas su nuotraukomis.

česnakas, hoisin padažas, ryžių actas, cheresas, sojų padažas, barbekiu padažas, laiškiniai svogūnai, kečupas...
Laikas: 25 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: Apie 1 valg. šaukštą.
Kategorijos: Padažai, Kepsninėms, .
Autorius:
Hoisin prieskonių glazūraPeržiūros: 10 971

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Penkių prieskonių prieskoniai, žemės riešutų sviestas, hoisino padažas, medus, ryžių actas, sojų padažas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai
Autorius:
Kentukio stiliaus BBQ padažasPeržiūros: 12 993

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Vorčesterio padažas, obuolių sidro actas, rudasis cukrus, citrinų sultys, kvapieji pipirai, česnakų milteliai, svogūnų milteliai, juodieji pipirai, barbekiu padažas...
Laikas: 10 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: Maždaug 1 litras.
Autorius:
Memfio stiliaus BBQ padažasPeržiūros: 6 596

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Svogūnas, česnakas, kečupas, obuolių sidro actas, rudasis cukrus, kepsnių padažas, Vorčesterio padažas, melasa, garstyčios, salierų sėklos, skysti dūmai, barbekiu padažas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: Maždaug 1 litras.
Autorius:
Kanzaso miesto stiliaus BBQ padažasPeržiūros: 10 212

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Svogūnas, česnakas, kečupas, obuolių sidro actas, rudasis cukrus, melasa, Vorčesterio padažas, pomidorų pasta, garstyčios, česnakų milteliai, skysti dūmai, barbekiu padažas...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: Maždaug 1 litras.

Atgal Pirmyn
Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai