Kaip išsirinkti duonos kepimo mašiną namams




Jei mėgstate šviežiai keptą duoną, verta investuoti į elektrinę duonkepę. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip tai padaryti teisingai.

Kaip išsirinkti duonos kepimo mašiną namams

Jei mėgstate šviežiai keptą duoną, verta investuoti į elektrinę duonkepę. Skaitykite toliau ir sužinokite, kaip tai padaryti teisingai.

Naudingi patarimai, kaip pasirinkti elektrinę duonos kepimo mašiną:

1. Talpa.

Duonkepės talpa priklauso nuo jūsų šeimos dydžio. Dviems ar trims žmonėms pakanka 680 g kepimo mašinos. Didesnei šeimai labiau tinka 900–1300 g kepimo mašina. Geriausia turėti duonkepę su dviem ar trim kepalų kepimo nustatymais, nes tai leis patenkinti visus jūsų šeimos poreikius.


2. Vidinio bako medžiaga.

Aliuminis su nelimpančia danga yra labai gera medžiaga duonkepės vidiniam indui. Jei norite storo plutos, turėtumėte rinktis mašiną su storu lieto aliuminio indu. Jei norite plono plutos, indas turėtų būti pagamintas iš plono aliuminio. Įsitikinkite, kad indas yra nuimamas, kad jį būtų galima lengvai išimti ir išvalyti.


3. Duonos formos funkcija.

Senesnės duonkepės galėjo kepti tik vertikalius duonos kepalus. Naujesni modeliai taip pat gali kepti horizontalius kepalus, kurie atrodo kaip pirktiniai ir yra lengviau pjaustomi bei patiekiami. Tačiau horizontalios duonkepės vis dar yra labai brangios ir užima daug daugiau vietos nei vertikalios. Be to, minkant tešlą, kartais mašinos kampuose kaupiasi miltai, o tai gali erzinti. Jei perkate horizontalią elektrinę duonkepę, įsitikinkite, kad ji turi du minkymo menteles. Tai užtikrins, kad visi ingredientai būtų tolygiai sumaišyti.


4. Laiko uždelsimo relė.

Žinoma, tai gali būti per daug, bet taip smagu, kai duona iškepa ne vėlai vakare, kai jau miegate, o ryte, kai einate pusryčiauti! Jei norite, kad tai įvyktų, jums reikia duonkepės su atidėtu kepimo laiku. Dauguma modelių turi šią funkciją ir gali pailginti kepimo laiką iki 13 valandų. Daugelyje aparatų yra greito kepimo funkcija pusryčiams. Galite užprogramuoti aparatą pagal pasirinktą receptą.


5. Mentelės tešlai minkyti.

Duonkepė tešlą minko automatiškai, naudodama plaktuvus arba menteles, esančias dubens centre. Tešlai kepant, ji prilimpa aplink minkymo menteles. Štai kodėl mentelė dažnai įstringa jau iškeptoje duonoje. Ją reikėtų išimti tik duonai atvėsus. Jei svarstote apie horizontalią duonkepę, rinkitės modelį su dviem minkymo mentelėmis.


6. Produktų dozavimo įrankiai.

Kai kurios elektrinės duonkepės turi dozavimo įrankius. Šie įrankiai leidžia į tešlą įmaišyti ingredientų, tokių kaip riešutai ir džiovinti vaisiai, ją užminkius. Duonkepė su šia funkcija signalizuos, kada ateis laikas įdėti šiuos ingredientus. Kai kuriuose modeliuose yra specialūs skyriai papildomiems ingredientams.


7. Plutos formavimosi valdymo funkcija.

Ši funkcija leidžia jums sukurti duonos plutelę būtent tokią, kokios norite. Paprastai yra trys lygiai: šviesus, vidutinis ir tamsus.


8. Skirtingų rūšių duonos funkcija.

Duonkepė gali kepti įvairiausius kepinius – nuo ​​viso grūdo duonos iki picos, kepalų ir pyragų pagrindų. Kiekvienas tipas turi savo minkymo ir kepimo programas.


9. Sandėliavimo vieta.

Duonkepė yra gana didelis prietaisas, kuriam virtuvėje reikia vietos. Prieš pirkdami ją, pagalvokite, kur ją pastatysite. Atminkite, kad horizontali duonkepė užims daugiau vietos nei vertikali.


10. Kaina.

Duonkepės kainuoja nuo 2 000 iki 16 000 rublių (2014 m. kainų informacija). Geriausias variantas yra nuo 4 000 iki 6 000 rublių. Didesnė kaina nebūtinai reiškia geresnį aparatą. Dažniausiai šie modeliai turi nereikalingų programų arba pažangesnių garso parinkčių. Pasirinkite modelį, kuris atitinka jūsų konkrečius poreikius. Nemokėkite už funkcijas, kurių jums nereikės.

Labai gerai, jei jūsų automobilis turi šias funkcijas ir detales:

- apžvalgos langas, per kurį galite matyti, kuriame kepimo etape yra duona;

– indikatoriaus lemputė, o tai rodo, kad virimo procesas baigtas;

- gera išvaizda, LCD ekranas ir patikimas, stabilus pagrindas;

- „šildymo“ funkcija, kuri leidžia jau iškeptą duoną laikyti šiltą;

- papildomi priedai, pavyzdžiui, stiklines, šaukštus ar kulinarijos knygas.

Prieš pirkdami, patikrinkite garantinį laikotarpį. Jei anksčiau nenaudojote elektrinės duonkepės, geriausia pirkti paprasčiausią naudoti modelį; taip bus lengviau suprasti jo veikimą. Pasirinkite įrenginį, kuris geriausiai atitinka jūsų poreikius pagal savybes ir kainą. Su duonkepe galėsite mėgautis šviežiai kepta duona kiekvieną dieną, ištisus metus.





Balsai: 1

Kategorijos:



Susiję straipsniai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai