Vištiena ir kukurūzai su medaus sviestu folijoje
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Vištiena ir kukurūzai su medaus sviestu folijoje - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 vištienos krūtinėlės be odos ir kaulų (po 170–230 g)
- 110 g nesūdyto sviesto kambario temperatūroje
- 2 šaukštai medaus
- Stambi druska ir šviežiai malti pipirai
- 2 kukurūzų burbuolės, nuluptos ir supjaustytos 2,5 cm gabalėliais
- 230 g plonai supjaustytų šitake grybų
- 1 ryšelis žaliųjų svogūnų, supjaustytų 5 cm ilgio gabalėliais
- 4 šakelės šviežio čiobrelio
- 1/2 šaukštelio saldžios rūkytos paprikos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vištienos krūtinėlės, kukurūzai, šitake grybai, žali svogūnai, čiobreliai, paprika, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Mažame dubenyje sumaišykite sviestą, medų, 1/2 arbatinio šaukštelio druskos ir kelis žiupsnelius juodųjų pipirų.
- Nuplėškite 4 didelius storos folijos lakštus. Ant kiekvieno lakšto išdėliokite kukurūzus, padalindami juos į vieną pusę. Ant viršaus sudėkite grybus, laiškinius svogūnus ir čiobrelius.
Pagardinkite vištienos krūtinėlės Pagardinkite druska ir paprika ir sudėkite ant daržovių. Tada ant viršaus uždėkite kupiną šaukštą medaus ir sviesto. Uždenkite kita folijos puse ir užsandarinkite galus, palikdami angas garams cirkuliuoti. - Įkaitinkite grilį iki vidutinės-stiprios ugnies.
Kepkite vištieną ir daržoves folijoje 8 minutes. Apverskite maišelius, švelniai paspauskite ir kepkite dar 6 minutes. Apverskite juos atgal ir sudėkite į serviravimo lėkštę. Leiskite mėsai pastovėti 3 minutes. Atsargiai atidarykite maišelius ir ant viršaus užtepkite likusį sviestą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
