Svogūnų Kruvinoji Merė
Balsai: 3
18+ Per didelis alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai!
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kokteiliai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kokteiliai
Svogūnų ir Kruvinosios Merės kokteilis - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 mažas smulkiai supjaustytas askaloninis česnakas
- 1/2 saliero stiebo, plonai supjaustyto
- 1 ridikas, plonai supjaustytas
- Druska ir šviežiai malti pipirai
- 150 ml atšaldytos degtinės
- 150 ml atšaldytų pomidorų sulčių
- 1 citrina, perpjauta per pusę
- 1 arb. šaukštelis Angostura kartumo
- 2 arb. šaukšteliai kreminių krienų
- 1/4 arb. šaukštelio Vorčesteršyro padažas
- 1/4 arb. šaukštelio aštraus padažo
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: askaloniniai česnakai, salieras, ridikas, degtinė, pomidorų sultys, citrinų sultys, Angosturos kartusis, kreminiai krienai, Vorčesteršyro padažas, aštrus padažas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite svogūnėlius į sietelį ir nuplaukite šaltu vandeniu (tai padės jiems išlikti traškiems ir pašalins dalį svogūnų skonio). Nusausinkite. Sudėkite svogūnėlius į dubenį, sudėkite salierą ir ridikėlius, pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Ąsotyje sumaišykite degtinę, pomidorų sultis, pusės citrinos sultis, kartųjį padažą, kreminius krienus, Vorčesterio padažą ir aštrų padažą. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
- Į dvi stiklines įdėkite šiek tiek ledo. Įdėkite šaukštą daržovių mišinio, tada supilkite pomidorų mišinį, pripildydami stiklines tris ketvirtadalius. Įdėkite dar vieną šaukštą daržovių mišinio. Įpilkite šlakelį degtinės ir išspauskite sultis iš likusios citrinos pusės.
Kategorijos:
Panašūs receptai
