Saldžios braškės, razinos, figos ir džiovinti abrikosai paverčia spalvingas „Molly Yeh“ pavasario salotas ne tik gardžias, bet ir vizualiai patrauklias. Salotų pagrindas pagamintas iš mažų pavasario žalumynų, o užpilas – su apelsinų žiedų vandeniu, kuris suteikia skonio ir aromato. skaityti daugiau

• Migdolų ir apelsinų žiedų pyragas
• Uogos rožių vandenyje
• Kremas su kardamonu

Šiam vasariškam desertui paruošti įvairios šviežios uogos mirkomos rožių vandenyje ir citrinų sultyse, o tada sluoksniuojamos, pakaitomis su puriu migdolų ir apelsinų žiedų pyragu ir lengvu, prieskoniniu kardamono kremu. Patiekite atskiromis porcijomis. skaityti daugiau

• Medaus sirupas
• Baklava

Ši baklava – puikus būdas mėgautis gardžiu obuolių ir medaus deriniu. Jos įdare yra mažiau riešutų nei klasikinėje baklavoje, kad neužgožtų vaisių skonio. Džiūvėsėliai tarp apatinių tešlos sluoksnių padeda sugerti drėgmės perteklių. skaityti daugiau

1937 m. išleistoje Stanley Clisby Arthur knygoje „Famous Drinks of New Orleans and How to Mix Them“ šveicariško kokteilio recepte nurodoma daug daugiau absinto nei daugumoje kitų kokteilių, kuriuose naudojamas stiprus anyžių likeris. Tačiau jo skonis... skaityti daugiau

Sultingos, pipirinės rukolos ir kramtomi, kepti saldūs kukurūzai puikiai dera šiose šviežiose salotose, aplietose šilta balzamiko vinegrete su medumi ir apelsinų žiedų vandeniu. Papuoškite šviežiomis mėtomis ir... skaityti daugiau

• Medaus sirupas
• Baklava

Šios medaus baklavos receptą Duffas Goldmanas gavo iš savo moldavų prosenelės ir jį šiek tiek pakeitė. Ji kepė nuostabius pyragus, o kai ji kepdavo baklavą, visi kaimynai ateidavo jos pasiimti. Įdaras ne tik ištepamas – skaityti daugiau

• Kokteilis
• Medaus sirupas

Jums patiks, kaip subtilus apelsinų žiedų vandens aromatas, kuriuo suvilgomas taurės kraštas, ir kvapnus medaus sirupas susilieja su tekila ir laimu šiame klasikinio kokteilio variante. Norėdami gauti unikalų garnyrą, skaityti daugiau

Kourabiedes yra trapūs graikiški sausainiai, dažnai kepami Kalėdoms, bet jie taip pat populiarūs per vestuves, Velykas ir kitas šventes. Šiame recepte naudojamas maltų ir smulkintų graikinių riešutų mišinys, kuris suteikia sodrų, aromatingą skonį. skaityti daugiau

Šią paprastą duoną lengva iškepti iš parduotuvėje pirktos picos tešlos (taip pat galite naudoti naminę). Tačiau ją ypatinga daro tai, kad į tešlą įmaišoma žiupsnelis anyžiaus sėklų, kelios sezamo sėklos ir apelsinų žiedų vanduo. Jei neturite apelsinų žiedų vandens, skaityti daugiau

Kadangi šio kokteilio pavadinimas primena Holivudo madą, jis dažnai ruošiamas ypatingoms progoms. Kokteilis visada atrodo vienodai prabangiai – raudonas ir putojantis – tačiau jo ingredientai gali būti gana įvairūs. Šioje versijoje: skaityti daugiau

Šis desertas gaminamas naudojant filo tešlos gabalėlius vietoj kvietinių miltų, kurie vėliau sumaišomi virtuviniu kombaine su migdolų pasta, kiaušiniais, sviestu ir cukrumi. Apelsinų žiedų vanduo suteikia tešlai lengvą citrusinių vaisių skonį. skaityti daugiau

Šis paprastas irisinis pyragas gaminamas mikrobangų krosnelėje iš baltojo šokolado drožlių, sviesto, kondensuoto pieno ir žiupsnelio druskos. Kai mišinys taps vientisas, įmaišykite smulkiai supjaustytus riešutus ir džiovintus vaisius. Žaliąsias pistacijas, - skaityti daugiau

Šis vaisiškas Napoleono desertas alsuoja citrusinių vaisių sultingumu ir gaivumu, harmoningai derinamas su subtiliu jogurto kremu. Jis pagamintas iš saldžiųjų bambos apelsinų. Supjaustykite juos apskritimais ir sluoksniais, kaitaliodami su lengvais... skaityti daugiau