Rūgščių burbono kokteilių mėgėjams patiks derinys su spanguolių ir apelsinų sultimis. Patiekite labai atšaldytą, papuoštą spanguolėmis. Puikus užbaigiamasis akcentas...
Viskio kokteilių receptai
Saldžiarūgštis greipfrutas, stiprus burbonas ir ugningas imbieras suteikia šiam kokteiliui gaivinančio skonio, o greipfrutų alus ir greipfrutų soda suteikia putojančiam gėrimui būdingą sojų...
Vietoj tradicinio džino į savo „Negroni“ įpilkite burbono, praturtinto figomis, kriaušėmis ir natūralia vanile. Jūsų laukia visa skonių ir aromatų puokštė. Kokteilis stiprus, pasižymintis išskirtiniu...
Vietoj kartumo šiame Manhatano variante naudojamas itališkas aperityvas „Aperol“, kuris suteikia gėrimui gaivinančių citrusinių vaisių natų. Kokteilis ruošiamas punšo dubenyje, skirtoje dideliam susibūrimui ir...
Šis gaivinantis kokteilis su abrikosų natomis puikiai tinka vasarai. Burbonas, citrinų sultys ir abrikosų brendis – tai gaivus klasikinio „Whiskey Sour“ kokteilio variantas. Suplakite jį su...
Šis rafinuotas rugių viskio kokteilis pagardintas kinišku artišokų likeriu, saldžiu vermutu ir kartuminiu gėrimu. Patiekiamas su ledu ir papuoštas apelsino žievele, jis tikrai sužavės abu...
5 valgomi kokteilių garnyrai
Jums nereikia būti patyrusiu barmenu, kad savo rankomis sukurtumėte stilingą gėrimų dekorą.
Kokteilis „Wabbit“ gaminamas Kentukyje esančioje „Bottle & Bond Kitchen and Bar“ distiliavimo gamykloje – vienoje iš populiariojo viskio turo distiliavimo gamyklų. Vietos barmenai nusprendė pakelti burbono skonį į naują lygį...
Amerikos žirgų lenktynės ir burbono kokteiliai yra neatsiejamai susiję. Kiekvienas „Triple Crown“ renginys turi savo oficialų kokteilį. O jei Kentukio Derbyje patiekiamas...
Jei esate susipažinę su marinuotų agurkėlių kokteiliu, kai išgeriama viskio taurė, o po to iškart – marinuotų agurkėlių sulčių taurė, jums patiks ši citrinos ir imbiero versija, kuri geriama po...
Nors šio kokteilio pavadinimas verčiamas kaip „viskio rūgštusis“, jo skonis yra daug švelnesnis ir labiau subalansuotas. Jis vienodai saldus ir rūgštus dėl cukraus sirupo ir...
Mėgaukitės viskio ir jazminų deriniu šiame gaivinančiame kokteilyje. Jis pagamintas iš saldintos jazminų žaliosios arbatos. Įpilkite airiško viskio pagal skonį ir patiekite su dideliu kiekiu ledo.
Šiame sulčių gėrimo recepte tradicinė mėta pakeista tokiu pat kvapniu peletrūnu. Kartu su šviežiomis braškėmis ir natūralia vanile jis sukuria stulbinamai saldų, gaivų skonį, tobulą...
Štai gera priežastis pasistatyti gyvą Kalėdų eglutę: iš jos galima pasigaminti kokteilį! Naujoje knygoje „Kaip suvalgyti Kalėdų eglutę“ pateikiama dešimtys receptų...
„Perfect Manhattan“ yra klasikinio Manhatano kokteilio subveislė, besiskirianti tik tuo, kad vietoj vieno vermuto pridedama dviejų rūšių – saldaus ir sauso. Ir nepamirškite kelių...
Kaip išsirinkti nealkoholinius gėrimus, kurie derėtų su alkoholiu
Kai kurie deriniai atrodo lyg iš dangaus atsiųsti. Sumaišykite šiuos įperkamus gėrimus su tinkamu alkoholiu.
Šio kokteilio pagrindui rinkitės bet kokį viskį, kurį turite po ranka: škotišką, airišką, kanadietišką arba burboninį. Tradiciškai spiritas maišomas su citrinos sultimis ir paprastu sirupu, bet...
Klasikinis „Manhattan“ kokteilis yra vienas populiariausių kokteilių pasaulyje. Jame derinamas viskis, saldus vermutas ir „Angostura“ kartusis gėrimas. Visi ingredientai puikiai dera tarpusavyje, todėl gaunamas...
Klasikinio Manheteno kokteilio gerbėjams patiks šis įdomus variantas, kuriame vietoj Angostura naudojami kiniški artišokų trauktiniai. Kiti ingredientai išlieka tie patys: ruginis viskis ir saldus...
Kitaip nei klasikinis receptas, šis „Sazerac“ kokteilis gaminamas su hibisko kartumu ir hibisko sirupu, kurie sėkmingai pakeičia įprastą cukrų, paversdami kokteilį ruginiu viskiu ir...
Kitaip nei klasikinis „Manhattan“ kokteilis, šis kokteilis pakeičia „Angostura“ karčiuosius gėrimus labiau citrusiniais „Aperol“. Paruoškite porciją miniai sumaišydami „Aperol“ su burbonu ir saldžiu...
Dviejų ingredientų alkoholinių kokteilių receptai
Kiekvienam iš šių šventinių kokteilių jums reikia tik 2 ingredientų.
Obuolių žvejyba yra populiari pramoga Helovino vakarėliuose. Žaidėjai laiko rankas už nugarų ir dantimis semia kuo daugiau obuolių iš vandens dubens. Vietoj dubens padėkite...
Jei mėgstate viskį ir kolą, jums patiks šis gaivinantis šaldytas gėrimas su tuo pačiu deriniu, pagardintas svaiginančiu vyšnių skoniu ir aromatu. Norėdami pagaminti šį šaldytą gėrimą, jums reikės...
Legenda byloja, kad Marlene Dietrich mėgo čiulpti citrinos skiltelę, kad sudrėkintų skruostus ir skruostikaulius, todėl jos firminis gėrimas papuoštas citrinos griežinėliu. Kokteilio pagrindas...
Dėl savo išskirtinio skonio ir aromato „Earl Grey“ arbata gali būti įdomus gardžių alkoholinių kokteilių priedas. Užplikykite ją verdančiu vandeniu, atvėsinkite ir sumaišykite su persikų...
Klasikinis ruginio viskio pagrindu pagamintas „Old Fashioned“ įgauna naują ryškų skonį, įpylus šlakelį aromatingo šeivamedžio žiedų likerio, pavyzdžiui, „St. Germain“. Jo saldžios natos suteikia įdomų...
Šiam limonadui „Gentleman Jack Tennessee“ viskis suteikia tvirto, vyriško charakterio. Kokteilyje taip pat yra šviežios citrinos, gazuoto vandens, „Triple Sec“ apelsinų likerio ir...
Retro kokteiliai vakarėliui
Šių Naujųjų metų išvakarėse palepinkite save mėgstamos eros gėrimu.
Rūgštus kokteilis, pagamintas amerikietiško viskio pagrindu su gaivinančiomis greipfrutų natomis, maloniai gaivus ir paliekantis sodrų poskonį.
Šis kokteilis, pagamintas iš burbono, vaisinio viskio ir apelsinų sulčių, yra gardus, bet gana stiprus. Jo rūgštų skonį taip maloniai subalansuoja saldūs atspalviai, kad jį lengva...
Aromatingesnė ir saldesnė garsiojo Manheteno kokteilio versija, pagaminta iš burbono, vermuto ir kartumo. „Campari“ likeris, apelsino griežinėliai ir dvigubas stikliukas...
Populiarusis Robo Rojaus kokteilis buvo išrastas 1894 m. Niujorke, bare netoli Brodvėjaus, kur vyko operetės „Robas Rojus“ apie Škotijos nacionalinį didvyrį premjera. Šis...
Karštas todis yra šildantis britiškas gėrimas, gaminamas iš viskio, medaus ir citrinos. Kartais pagardinamas žolelėmis, jis mėgaujamas prieš miegą arba šaltu oru kaip stiprus...
„Mažosios Italijos“ kokteilis yra šiek tiek modifikuotas garsiojo Manhatano kokteilio variantas, gaminamas su burbonu arba ruginiu viskiu ir saldžiu vermutu, tačiau vietoj kartumo naudojamas „Aperol“. Jis pavadintas...
Citrinų aromatas ir rūgštokas skonis netikėtai pratrūksta gaivumu, primenančiu bengališkas ugneles. Šis kokteilis sužibės kepsnių vakarėlyje. Vien putojančio gėrimo išvaizda...
Vasaros gėrimų ir kokteilių receptai
Įkvėpkite šaltų vasaros gėrimų ir kokteilių receptų rinkinio – sangrijos, mojito, ledinės arbatos, naminio limonado, vaisių
Vasaros karštyje norisi gaivinančio gėrimo. Limonadai, vaisiniai gėrimai ir kompotai puikiai numalšina troškulį, bet kodėl gi nepabandžius arbatos? Taip, taip, įprastas karštas gėrimas gali virsti nuostabiu...
„Arnold Palmer“ – nealkoholinis kokteilis, pavadintas golfo žaidėjo vardu, yra pusiau limonado ir pusiau ledinės arbatos. Ši rafinuota ir ne per saldi vasaros mėgstamo gėrimo versija...
Šis kokteilis sujungia du neįtikėtinai gaivinančius ir žvalinančius gėrimus: amerikietišką mėtų limonadą, pagamintą iš burbono, cukraus ir mėtų, ir tradicinį indišką gaivinantį „limonadą“ – nimbu pani.
Mėtų sultys yra tradicinis amerikietiškas gėrimas, gaminamas iš burbono, cukraus ir mėtų. Paprastai jis patiekiamas ledinis, su dideliu kiekiu smulkinto ledo. Ypatingas...
Manoma, kad pavadinimas „julep“ kilęs iš arabiško žodžio „julab“, reiškiančio „rožių vanduo“. Iš pradžių „julep“ buvo sirupas, naudojamas vaistams tirpinti, ir buvo tikima, kad šis...
Mėtų sultys tradiciškai siejamos su Amerikos pietais. Tai burbono, cukraus sirupo ir mėtų skonio mišinys. Šis kokteilis patiekiamas su dideliu kiekiu smulkinto ledo, kurį gėrėjas pasigamina pats.
„Whiskey Sour“ yra vienas iš pagrindinių rūgštaus gėrimo, t. y. rūgščių kokteilių, atstovų, kurio atsiradimas siekia XVIII a., kai anglų jūreiviai pradėjo gerti romą, kad išvengtų skorbuto ir vitaminų trūkumo...
Ši mėtų sulčių variacija gaminama iš kanadietiško rugių viskio. Jis nėra toks saldus kaip Kentukio burbonas, tačiau barmenai į gėrimą įlašina šiek tiek klevų sirupo.
Kečupo ir garstyčių maišymas neatrodo keistas, nebent įmaišytumėte Jägermeister likerio. Vienos baro „Tur 7“ barmenams šis derinys labai patiko, todėl jie jį įtraukė į meniu...
Gėrimas skanus su alkoholiu arba be jo. Patiekdami kiaušinių likerį svečiams, galite praleisti alkoholį ir patiekti jį atskirai, suteikdami jiems pasirinkimą. Skonis primena ištirpusius vanilinius ledus, kurie...
Sprendžiant iš pagrindinių ingredientų, kiaušinių likeris yra beveik identiškas ledams, tačiau jis vartojamas daugiausia šaltesniu, o ne karštu oru. Per ilgą istoriją šis kreminis gėrimas įgavo...
Šis gėrimas, pagamintas iš žalių kiaušinių, pieno, cukraus ir alkoholio, greičiausiai atsirado Britų salose, kur dėl brangių ingredientų jis iš pradžių buvo populiarus tarp turtingųjų. Įveikęs...
Chai latte yra pieno ir tradicinės indiškos juodosios arbatos mišinys su prieskoniais. Šiame recepte naudojamas migdolų pienas ir rudasis cukrus. Imbiero, cinamono ir pipirų derinys daro gėrimą...



















































