Alkoholinių kokteilių ir gėrimų receptai

Kad alui suteiktumėte malonų saldžiai aštrų skonį ir aromatą, tiesiog įpilkite anyžių ir cinamono sirupo. Užvirinkite ir laikykite šaldytuve. Prieš patiekdami sumaišykite...

Šis gėrimas sužavės kiekvieną, ieškantį neįprastų kokteilių skonių, taip pat amerikietiško deserto „s'more“ gerbėjus. „S'more“ – tai šokolado gabalėlis ir paskrudintas zefyras (dažniausiai virš laužo) tarp...

Apelsinų ir juodųjų serbentų likeriai suteikia šiam itališkam grapos pagrindu pagamintam kokteiliui gaivų, gyvybingą skonį. Intriguojantis derinys palieka malonų vaisių poskonį. Gėrimas...

Gaivus ir malonaus skonio džino kokteilis su agurku, cukraus sirupu ir laimo sultimis. Tikrai lengvas ir moteriškas kokteilis. O jo pavadinimas greičiausiai įkvėptas to paties pavadinimo dainos...

Pagrindiniai „Kruvinosios Merės“ ingredientai yra degtinė ir pomidorų sultys. Tačiau norint suteikti įdomių skonių, įdėkite salierų, krienų, laimo sulčių, aštraus padažo ir Vorčesteršyro padažo.

Karštas vynas Europoje jau šimtmečius laikomas tradiciniu žiemos gėrimu, šildančiu savo skoniu, aštriu aromatu ir šventine dvasia. Šis mažai alkoholio turintis gėrimas puikiai...

Rūgštus kokteilis, pagamintas amerikietiško viskio pagrindu su gaivinančiomis greipfrutų natomis, maloniai gaivus ir paliekantis sodrų poskonį.

Šis kokteilis, pagamintas iš burbono, vaisinio viskio ir apelsinų sulčių, yra gardus, bet gana stiprus. Jo rūgštų skonį taip maloniai subalansuoja saldūs atspalviai, kad jį lengva...

Amerikietiškas kokteilis, pagamintas iš džino, laimo sulčių, cukraus sirupo ir mėtų. Gėrimas greičiausiai atsirado Čikagos pietiniame rajone ir buvo populiarus tarp gangsterių...

Aromatingesnė ir saldesnė garsiojo Manheteno kokteilio versija, pagaminta iš burbono, vermuto ir kartumo. „Campari“ likeris, apelsino griežinėliai ir dvigubas stikliukas...

Populiarusis Robo Rojaus kokteilis buvo išrastas 1894 m. Niujorke, bare netoli Brodvėjaus, kur vyko operetės „Robas Rojus“ apie Škotijos nacionalinį didvyrį premjera. Šis...

Karštas todis yra šildantis britiškas gėrimas, gaminamas iš viskio, medaus ir citrinos. Kartais pagardinamas žolelėmis, jis mėgaujamas prieš miegą arba šaltu oru kaip stiprus...

Ne paslaptis, kad kubietiškas daiquiri kokteilis buvo mėgstamiausias rašytojo Ernesto Hemingway gėrimas, kuris mėgo neskubėdamas gurkšnoti kelias gaivinančias taures, kad pabėgtų nuo Karibų jūros karščio.

„Mažosios Italijos“ kokteilis yra šiek tiek modifikuotas garsiojo Manhatano kokteilio variantas, gaminamas su burbonu arba ruginiu viskiu ir saldžiu vermutu, tačiau vietoj kartumo naudojamas „Aperol“. Jis pavadintas...

„Ramos Gin Fizz“ buvo sukurtas Naujajame Orleane XIX a. pabaigoje barmeno Henry Ramoso, kurio vardu jis ir buvo pavadintas, vardu. Tuo metu šis kokteilis buvo toks populiarus ir...

Mezcalis šiomis dienomis populiarus Amerikos baruose, tačiau meksikiečiai jį geria jau šimtmečius. Šiam kokteiliui barmenai naudoja jauną, ne senesnį kaip dviejų mėnesių brandintą mezcalį, o taurių kraštai padengiami...

Itališki ledai su maskarponės sūriu, Limoncello likeriu ir citrinų sirupu. Nors šie ledai mažai primena sicilietiškus granitą – saldžius smulkintus ledus – savo pavadinimą jie gavo iš...

Jei mėgstate „Bellini“ kokteilį, pagamintą iš persikų tyrės ir baltojo putojančio vyno, jums tikrai patiks kriaušių versija. Juk kriaušės, kaip ir persikai, turi subtilų,...

Šios vaisių salotos, pasižyminčios ryškiu kriaušių ir žvaigždinio anyžiaus skoniu ir aromatu, puikiai tinka kaip lengvas užkandis arba elegantiškas desertas. Pasigaminkite cukraus sirupą su žvaigždiniu anyžiumi, nuspalvinkite jį...

Šis kokteilis puikiai subalansuoja kriaušių saldumą, ispaniško likerio „43“ aštrumą, karčiųjų skonių kartumą ir „Southern Comfort“ viskio likerio vaisių rūgštumą. Kiekvienas ingredientas atlieka savo vaidmenį...

Kokteilio skonis vidutiniškai saldus ir aštrus. Jaučiamas paprikų aitrumas savo sultyse, čipotlės adobo padaže ir subtilios rūkytų jalapeno, cinamono bei kmynų natos. Po šio gėrimo...

Citrinų aromatas ir rūgštokas skonis netikėtai pratrūksta gaivumu, primenančiu bengališkas ugneles. Šis kokteilis sužibės kepsnių vakarėlyje. Vien putojančio gėrimo išvaizda...

Jei visada mėgote „Kruvinąją Merę“, pamilsite ją išbandę šią versiją. Žinoma, ingredientų kiekius galite koreguoti pagal savo skonį...

Šviežias vyšnias be kauliukų sutrinkite su laimu ir cukrumi, tada įpilkite džiną...

Ainos kokteilis – taurė šviežio limonado, bet su trupučiu degtinės...

Prie kiekvienos šio lengvo ir gardaus kokteilio porcijos pridedamas staigmenos kąsnelis. Taigi, jums reikės didesnės stiklinės...

Vasaros karštyje norisi gaivinančio gėrimo. Limonadai, vaisiniai gėrimai ir kompotai puikiai numalšina troškulį, bet kodėl gi nepabandžius arbatos? Taip, taip, įprastas karštas gėrimas gali virsti nuostabiu...

Genever, dar žinomas kaip „kadagių degtinė“, yra Nyderlandų nacionalinis spiritas. Jo pavadinimas kilęs iš olandiško žodžio „jeneverbes“, reiškiančio „kadagis“.

Šis gaivinantis, ryškiai raudonas kokteilis, patiekiamas su ledukais, puikiai tinka vasarai. Jo sūrus ir rūgštokas skonis puikiai dera, pavyzdžiui, su kukurūzų traškučiais ar nachos.

Šis gardus vasaros kokteilis iš degtinės, šviežių gervuogių, citrinos ir mėtų nustebins jus netikėtu priedu. Tačiau nebūkite išankstinio nusistatymo prieš juoduosius pipirus. Išbandykite šį gėrimą ir jūs...

Šis bananų kokteilis yra nuostabus, gardus ir lengvai pagaminamas. Jei norite, galite pasigaminti nealkoholinę versiją, praleisdami romą ir likerį. Rezultatas vis tiek bus gardus. Kokteilį papuoškite...

Ryškiai raudona hibisko arbata, gaminama iš hibisko žiedų, pasižymi subtiliu gėlių aromatu ir saldžiarūgščiu skoniu. Ji puikiai numalšina troškulį, o patiekiama šalta labiau primena vaisių gėrimą ar sultis nei...

Šis gaivinantis vasaros kokteilis – tarsi gaivaus, vėsaus oro gūsis, kuris karštą dieną suteiks energijos ir pakels nuotaiką. Kokosų vanduo, sumaišytas su prinokusiu arbūzu, suteikia...

„Pimm's“ kokteiliai – tai tikras angliškas malonumas, prieinamas kiekvienam. Labai prieinamas mažai alkoholio turintis gėrimas, kuriuo vasaros dieną gaivina ir karališkosios šeimos nariai, ir paprasti žmonės. Kokteiliai arba...

Punšas yra populiariausias kokteilis Vakaruose, ruošiamas didžiuliame dubenyje didelei miniai. Tradicinis romo punšo receptas apima romą, citriną, vaisių sultis ir vandenį. Įpilkite...

Kokteilis „Banana Foster“ įkvėptas to paties pavadinimo išskirtinio deserto. Vienoje stiklinėje harmoningai sujungiami bananų, karamelės, šokolado ir kreminiai skoniai, nepaverčiant gėrimo...

Jei paklaustų, koks kokteilis yra vasariškiausias, dauguma tikriausiai pasakytų „Mojito“. Beveik kiekviename pasaulio kampelyje gaminamos ir alkoholinės, ir nealkoholinės šio gaivinančio gėrimo versijos...

Paprastas ir elegantiškas kokteilis „Margarita“ išlieka populiarus jau daugiau nei septyniasdešimt metų ir Tarptautinės barmenų asociacijos (IBA) laikomas „šiuolaikine klasika“. Tiksliai neaišku, kas...

Vynas, sumaišytas su vaisiais ir vandeniu, skamba romantiškai ir vasariškai, ar ne? Tačiau legendos apie sangrijos pavadinimo kilmę atitinka jo pavadinimą, kuris kilęs iš ispaniško žodžio „sangre“, reiškiančio kraują. Bet ne...

Martinio kokteilis turi tiek daug variacijų, kad dažnai iš originalo lieka tik kūgio formos taurė. Nepaisant to, martinis visada sukelia asociacijas su...

Pagrindiniai populiaraus kokteilio „Margarita“ ingredientai yra tekila, laimo sultys ir apelsinų likeris. Tačiau jei neturite po ranka butelio „Cointreau“ ar „Triple Sec“, šis receptas padės jums išsisukti...

Kokteilis „Hurricane“, kilęs iš Naujojo Orleano, buvo pavadintas pagal taurės tipą, kuriame jis tradiciškai patiekiamas – „Hurricane“, kuris yra žibalo butelio formos ir niekada neužgęsta uragano metu.

Man patinka šis gėrimas bet kokia forma. Jis toks gaivus. Gervuogės ir džinas yra vienas mano mėgstamiausių derinių, galbūt net labiau nei džinas ir agurkas! Aš sumaišau ingredientus, kad gaučiau kubeliais pjaustytą gėrimą...

Šis Karibų romo punšas yra kažkas ypatingo. Tai ne tik šviežiai spaustos laimo ir apelsinų sultys bei šaldytų vaisių garnyras – jis taip pat pagamintas su romu, kurį pagardinate patys...

Tai naujas požiūris į sangriją: mėgstamas ispaniškas gėrimas, patiekiamas šaltas, sumaišytas su šaldytais raudonojo vyno kubeliais. Daiquiri turės naują konkurentą – ši sangrija bus jūsų...

Šaldyta margarita yra dar vienas skanėstas, kurį galite pasigaminti ledų gaminimo aparate. Norėdami pagreitinti kokteilio gaminimą, galite pasigaminti tekilos ir laimo pagrindą ir iš anksto jį atšaldyti.

Tradicinis Maskvos mulas yra degtinės, laimo, cukraus ir imbierinio alaus mišinys (klasikinį kokteilį 1940-aisiais išrado imbierinio alaus gamintojas). Ši versija prideda šiek tiek papildomų prieskonių...