Kuo pripildyti pietų dėžutę maisto
Pietų dėžutės tik pradeda pasirodyti rinkoje. Jei nežinote, kuo jas pripildyti, šis straipsnis skirtas jums.
Jei į darbą nešatės pietus ir užkandžius stiklainiuose, po kurio laiko tai gali pasidaryti nuobodu. Trokštate naujų ir šviežių idėjų! Štai čia ir praverčia pietų dėžutės!
Pietų dėžučių idėja priklauso japonams. Jie buvo tie, kurie pradėjo neštis pusryčius į darbą pietų dėžutėse su keliais skyriais, kurių kiekviename buvo įvairių maisto produktų. Pietų dėžučių produktai būna įvairių spalvų ir tekstūrų, kad patenkintų ne tik skonio receptorius, bet ir akis.
Šie maisto indeliai yra labai populiarūs Kinijoje, Korėjoje, Filipinuose, Taivane ir kitose Azijos šalyse. Anglų kalboje jie vadinami „lunch boxes“ (liet. pietūs), nes žodis „lunch“ (liet. pietūs) reiškia antrus pusryčius, o „box“ (liet. dėžutė) – dėžutę.
Tradiciškai pietų dėžutės surenkamos taip. Jose turėtų būti 4 pagrindiniai patiekalai, 3 garnyrai, 2 daržovės ir 1 desertas. Desertai paprastai būna vaisiai ir sveiki desertai. Visa pietų dėžutės idėja – pateikti gražiai pateiktą, sveiką maistą.
Su savimi galite pasiimti ryžių, mėsos, žuvies, kiaušinių, makaronų, salotų, marinuotų ir šviežių daržovių, vaisių ir kepinių.
Jei pakuojate pietų dėžutę vaikui, užtenka dviejų skyrių. Viename skyriuje telpa pagrindinis patiekalas, kitame – garnyras. Matote 50 pietų dėžutės įdaro idėjų vaikams į mokyklą.
Į vieno skyriaus dugną sudėkite virtus ryžius. Jei virėte be druskos, pabarstykite šiek tiek druskos. Ant viršaus uždėkite 2–3 keptos žuvies be kaulų gabalėlius, pvz. mėlynasis merlangasAnt kraštų sudėkite plonus, nuluptus agurko griežinėlius, suformuodami lazdeles. Ant viršaus pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis.
Į antrą skyrių sudėkite papildomus ingredientus: virtą kiaušinį, morką, agurko griežinėlius.
Mokyklinės pietų dėžutės ingredientus galite išdėlioti taip, kad jie atrodytų kaip atpažįstami personažai, gyvūnai ar gėlės. Pavyzdžiui, kiaušinį galite paversti gaidžio galva, o iš morkos iškirpti ir pritvirtinti šukas ir barzdą. Tačiau jei trūksta vaizduotės, galite tiesiog išdėlioti visus papildomus ingredientus. Kadangi jie visi labai spalvingi, jūsų vaikas juos vis tiek valgys su dideliu malonumu.
Suaugusiųjų pietų dėžutė skiriasi nuo vaiko tuo, kad joje gali būti trys ar daugiau skyrių.
Pavyzdžiui, pirmoje dalyje apačioje galite sudėti salotų lapus, o ant viršaus – greitai keptus makaronus su mėsa.
Į antrą skyrių sudėkite daržovių salotas, pagardintas augaliniu aliejumi. Norėdami pagyvinti salotas, ant viršaus uždėkite keletą vyšninių pomidorų griežinėlių.
Jei turite kitų skyrių, vieną iš jų galite užpildyti vaisiais: braškėmis, vyšniomis arba bananų griežinėliais. Į likusius skyrius sudėkite duonos gabalėlius, krekerius arba riešutus.
Pietų dėžutės receptai:
Pietų dėžutes lengva pripildyti. Daugelį ingredientų galima lengvai įsigyti vietinėje parduotuvėje ar turguje.
– Pačios pietų dėžutės pagamintos iš ekologiškų, lengvų ir patvarių medžiagų. Net jei jas numesite, jos nesuduš, o tai yra daugiau nei galima pasakyti apie stiklinius indelius.
Pietų dėžučių skyriuose telpa mažesnis maisto kiekis nei vidutinėje europiečio porcijoje. Kuo mažiau maisto suvalgote vienu metu, tuo didesnė tikimybė numesti svorio.
– Gražiai atrodantis maistas atrodo sočiau. Laikui bėgant išmoksite gražiai puošti ne tik patiekalus, kuriuos nešatės į darbą, bet ir kasdienius, kuriuos ruošiate ir valgote namuose.
Į Azija Jie žino, kad sveikas maistas turėtų būti malonus akiai, tenkinti šnerves aromatu, o liežuvį – skoniu. Tačiau svarbiausia, kad maistas būtų gaminamas su meile. Ruošdami pietų dėžutę sau darbe ar vaikui mokykloje, neskubėkite. Viską darykite lėtai ir su malonumu, tada valgyti bus vienas malonumas.
Pietų dėžučių idėja priklauso japonams. Jie buvo tie, kurie pradėjo neštis pusryčius į darbą pietų dėžutėse su keliais skyriais, kurių kiekviename buvo įvairių maisto produktų. Pietų dėžučių produktai būna įvairių spalvų ir tekstūrų, kad patenkintų ne tik skonio receptorius, bet ir akis.
Šie maisto indeliai yra labai populiarūs Kinijoje, Korėjoje, Filipinuose, Taivane ir kitose Azijos šalyse. Anglų kalboje jie vadinami „lunch boxes“ (liet. pietūs), nes žodis „lunch“ (liet. pietūs) reiškia antrus pusryčius, o „box“ (liet. dėžutė) – dėžutę.
Ką dėti į pietų dėžutę?
Tradiciškai pietų dėžutės surenkamos taip. Jose turėtų būti 4 pagrindiniai patiekalai, 3 garnyrai, 2 daržovės ir 1 desertas. Desertai paprastai būna vaisiai ir sveiki desertai. Visa pietų dėžutės idėja – pateikti gražiai pateiktą, sveiką maistą.
Su savimi galite pasiimti ryžių, mėsos, žuvies, kiaušinių, makaronų, salotų, marinuotų ir šviežių daržovių, vaisių ir kepinių.
Pietų dėžutė vaikams neštis į mokyklą
Jei pakuojate pietų dėžutę vaikui, užtenka dviejų skyrių. Viename skyriuje telpa pagrindinis patiekalas, kitame – garnyras. Matote 50 pietų dėžutės įdaro idėjų vaikams į mokyklą.
Į vieno skyriaus dugną sudėkite virtus ryžius. Jei virėte be druskos, pabarstykite šiek tiek druskos. Ant viršaus uždėkite 2–3 keptos žuvies be kaulų gabalėlius, pvz. mėlynasis merlangasAnt kraštų sudėkite plonus, nuluptus agurko griežinėlius, suformuodami lazdeles. Ant viršaus pabarstykite skrudintomis sezamo sėklomis.
Į antrą skyrių sudėkite papildomus ingredientus: virtą kiaušinį, morką, agurko griežinėlius.
Mokyklinės pietų dėžutės ingredientus galite išdėlioti taip, kad jie atrodytų kaip atpažįstami personažai, gyvūnai ar gėlės. Pavyzdžiui, kiaušinį galite paversti gaidžio galva, o iš morkos iškirpti ir pritvirtinti šukas ir barzdą. Tačiau jei trūksta vaizduotės, galite tiesiog išdėlioti visus papildomus ingredientus. Kadangi jie visi labai spalvingi, jūsų vaikas juos vis tiek valgys su dideliu malonumu.
Pietų dėžutė suaugusiems darbui
Suaugusiųjų pietų dėžutė skiriasi nuo vaiko tuo, kad joje gali būti trys ar daugiau skyrių.
Pavyzdžiui, pirmoje dalyje apačioje galite sudėti salotų lapus, o ant viršaus – greitai keptus makaronus su mėsa.
Į antrą skyrių sudėkite daržovių salotas, pagardintas augaliniu aliejumi. Norėdami pagyvinti salotas, ant viršaus uždėkite keletą vyšninių pomidorų griežinėlių.
Jei turite kitų skyrių, vieną iš jų galite užpildyti vaisiais: braškėmis, vyšniomis arba bananų griežinėliais. Į likusius skyrius sudėkite duonos gabalėlius, krekerius arba riešutus.
Pietų dėžutės receptai:
Kuo geros pietų dėžutės?
Pietų dėžutes lengva pripildyti. Daugelį ingredientų galima lengvai įsigyti vietinėje parduotuvėje ar turguje.
– Pačios pietų dėžutės pagamintos iš ekologiškų, lengvų ir patvarių medžiagų. Net jei jas numesite, jos nesuduš, o tai yra daugiau nei galima pasakyti apie stiklinius indelius.
Pietų dėžučių skyriuose telpa mažesnis maisto kiekis nei vidutinėje europiečio porcijoje. Kuo mažiau maisto suvalgote vienu metu, tuo didesnė tikimybė numesti svorio.
– Gražiai atrodantis maistas atrodo sočiau. Laikui bėgant išmoksite gražiai puošti ne tik patiekalus, kuriuos nešatės į darbą, bet ir kasdienius, kuriuos ruošiate ir valgote namuose.
Į Azija Jie žino, kad sveikas maistas turėtų būti malonus akiai, tenkinti šnerves aromatu, o liežuvį – skoniu. Tačiau svarbiausia, kad maistas būtų gaminamas su meile. Ruošdami pietų dėžutę sau darbe ar vaikui mokykloje, neskubėkite. Viską darykite lėtai ir su malonumu, tada valgyti bus vienas malonumas.
Straipsnio autorė: Natalija Semenova "TopCook"
Balsai: 2
Kategorijos:
Susiję straipsniai
