Naminis Margaritos kokteilis

Balsai: 25

18+ Per didelis alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai!

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 1

Margarita Margarita yra vienas populiariausių kokteilių pasaulyje, tačiau jo kilmė neaiški: beveik kiekvienas miestas Meksikos ir Amerikos pasienyje teigia esąs šio gėrimo gimtinė. Margaritos receptas yra gana paprastas ir jį galima pasigaminti net namuose.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

Margarita

Ledo kubeliai
90 ml tekilos
60 ml išspaustų laimo sulčių
30 ml sirupo, receptas pridėtas
1 arbatinis šaukštelis apelsinų likerio
1 valgomasis šaukštas laimo, druskos ir cukraus mišinio, receptas žemiau

Sirupas

1 puodelis cukraus
1 puodelis vandens

Kalkių, druskos ir cukraus mišinys

Vienos žaliosios citrinos žievelė
2 šaukštai rupios druskos
2 šaukštai cukraus

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: tekila, laimo sultys, Apelsinų likeris, laimo žievelė, cukrus

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Kokteilis:

Pripildykite plaktuvę ledo. Įpilkite tekilos, laimo sulčių, sirupo ir apelsinų likerio. Uždenkite ir purtykite apie 30 sekundžių, kol mišinys gerai susimaišys ir atšals. (Gėrimas paruoštas, kai plaktuvė aprasoja.) Pabarstykite laimo, druskos ir cukraus mišinį ant serviravimo lėkštės. Prispauskite atšaldytos stiklinės ar taurės kraštą prie lėkštės, kad mišinys jį padengtų. Nukoškite margaritą į stiklinę.
Sirupas:

Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir vandenį. Kaitinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol cukrus ištirps. (Arba šildykite mikrobangų krosnelėje.) Sirupą sandariai uždarytame inde šaldytuve galima laikyti iki 1 mėnesio.