Iš likusių dešrainių bandelių pagaminkite šias brusketas – paprastą ir nebrangų užkandį namų vakarėliams. Duff Goldman aptepa bandeles švelniu žolelių sūriu ir ant viršaus uždeda mocarelos sūrio, pomidorų ir keptos dešros. skaityti daugiau

• Įdaras
• Užpilas
• Grybai

Sūris ir špinatai – populiarus derinys, suteikiantis gardaus skonio bet kokiam garnyrui ar kepiniui, ir šie įdaryti grybai nėra išimtis. Į dideles kepurėles įdarykite Boursin sūrio, špinatų ir česnako mišiniu, o ant viršaus užberkite džiūvėsėlių. skaityti daugiau

Šis įspūdingas, purus pyragas pagaminamas greitai ir lengvai, be jokios specialios įrangos. Įdarui galima naudoti įvairius ingredientus, tačiau minkštas česnakinis sūris su dūminiais čili pipirais, šviežiomis žolelėmis ir citrina geriausiai dera su... skaityti daugiau

Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos lakšto, moliūgo kubelių ir šiek tiek minkšto sūrio galite pagaminti žavingus, mažus, kąsnio dydžio sluoksniuotos tešlos pyragėlius, panašius į „vol-au-vents“. Tam jums reikės metalinės mini keksiukų kepimo formos. skaityti daugiau

Švelnūs žalieji žirneliai kreminiame padaže yra garnyras prie mėsos ir paukštienos patiekalų. Tačiau išties gardūs jie yra traškūs keptų askaloninių česnakų žiedų užpilai. Naudokite šaldytus žirnelius. Išvirkite juos, o tada pašildykite. skaityti daugiau