Alaus Margarita su pipirais ir dūmais
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kokteiliai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 kokteiliai
Alaus Margarita su pipirais ir dūmais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 60 ml (4 valg. šaukštai) tekilos
- 1 šviežia Fresno čili paprika, plonai supjaustyta
- 2 laimai
- 1/2 šaukštelio smulkiai tarkuotos džiovintos citrinos žievelės (nebūtina)
- 1 arbatinis šaukštelis granuliuoto cukraus
- 1/2 puodelio gazuoto vandens
- 2 maži žiupsneliai kajeno pipirų
- 4 lašai skystų dūmų
- Vienas butelis (330 ml) šviesaus alaus
- 1 besėklis agurkas, perpjautas išilgai į ketvirčius
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: tekila, gazuotas vanduo, šviesus alus, čili pipiras
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vieną žaliąją citriną supjaustykite skiltelėmis. Išspauskite antros žaliosios citrinos sultis. Mažame dubenyje sumaišykite džiovintą citrinos žievelę su 1 šaukštu druskos.
Sušlapinkite dviejų stiklinių kraštus laimu. Pamirkykite juos citrinos žievelės ir druskos mišinyje.
Į kiekvieną stiklinę įberkite po 1/2 arbatinio šaukštelio cukraus. Sudėkite 5 griežinėlius aitriosios paprikos. Medinio šaukšto galu sutrinkite aitriąsias paprikas į cukrų. - Į kiekvieną stiklinę įdėkite ledo. Įpilkite 30 ml (2 šaukštus) tekilos. Tada įpilkite 1/4 puodelio gazuoto vandens, 1 šaukštą laimo sulčių, žiupsnelį kajeno pipirų ir 2 lašus skysto dūmo. Lengvai išmaišykite.
Užpilkite 1/2 butelio alaus. Papuoškite agurko griežinėliu ir laimo skiltele. Patiekite nedelsdami.
Receptas Margaritos kokteilis su jalapeno pipirais ir tekilos užpilu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
