Balta sangrija su kiviais
Balsai: 3
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4–6
Baltoji sangrija su kiviais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 butelis (750 ml) baltojo vyno
- 1 puodelis apelsinų likerio (Prancūziškas likeris Cointreau, nes geriausiai dera su balta sangrija su kiviais)
- 1/2 puodelio citrinos sulčių
- 4 kiviai, nulupti ir supjaustyti apskritimais (kelis apskritimus pasilikite papuošimui)
- 2 žali obuoliai, nulupti, be šerdies ir supjaustyti 1 cm kubeliais
- 1,5 puodelio žalių be kauliukų vynuogių
- 1 butelis gazuoto vandens (1 l)
- 1/2 puodelio cukraus
- 1 puodelis vandens
- Ledo kubeliai
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltasis vynas, sirupas, Apelsinų likeris, citrinų sultys, gazuotas vanduo, kivis, obuoliai, vynuogė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode užvirinkite vandenį, suberkite cukrų ir maišykite, kol ištirps, kad susidarytų cukraus sirupas.
- Dideliame ąsotyje sumaišykite baltąjį vyną, apelsinų likerį, citrinos sultis, kivius, obuolius ir vynuoges. Įpilkite cukraus sirupo, gazuoto vandens ir ledo. Išmaišykite ir patiekite sangrijos taurėse, papuošdami kivių griežinėliais.
Recepto autorius - Ingrid Hofman (Ingrid Hoffmann) virėja, laidų vedėja, prodiuserė
Kategorijos:
Panašūs receptai
