Aštri ananasų margarita
Balsai: 1
„Štai kaip mes gaminame margaritą Vakarų Virdžinijoje – su čili pipirais ir agavų sirupu“, – sako Kathy Lee.
18+ Per didelis alkoholio vartojimas kenkia jūsų sveikatai!
Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 margaritos
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 margaritos
Ruošdami kokteilį, naudokite sietelį.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 120 gramų aukštos kokybės sidabrinės tekilos
- 50 g agavų sirupo arba paprastojo sirupo
- 4 2,5 cm storio ananasų gabalėliai ir griežinėliai papuošimui
- 2 šakelės šviežios kalendros
- 2 (apie centimetro storio) raudonosios aitriosios paprikos griežinėliai (su sėklomis) ir dar daugiau papuošimui
- 120 g ananasų sulčių
- 60 g laimo sulčių (iš 2 citrinų)
- 30 g trigubo sec apelsinų likerio
- Stambi druska, skirta taurėms papuošti (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: Ananasas, Apelsinų likeris, tekila, Agavos nektaras, Ananasų sultys, laimo sultys, čili pipiras, kalendra
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Didelėje plaktuvėje sumaišykite tekilą, sirupą, ananasus, kalendrą ir čili pipirus; suplakite medinio šaukšto galu.
- Į plaktuvę supilkite ananasų sultis, laimo sultis ir „Triple Sec“ mišinį, pripildykite ledo. Uždenkite ir purtykite 15 sekundžių.
- Kokteilį nukoškite į 2 ledukais pripildytas stiklines su ledu. (Jei norite, stiklinių kraštus papuoškite druska, pamirkyta laimo sultyse.) Margaritą papuoškite ananasų skiltelėmis ir čili pipirais. (Žr. kitą šio gėrimo variantą.) kokteilis)
Recepto autorius - Katie Lee yra amerikiečių maisto rašytoja ir televizijos maisto kritikė.
Kategorijos:
Panašūs receptai
