Sangrija „Blanco“
Balsai: 1
Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10–12
Sangrija „Blanco“ - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 buteliai (750 ml) baltojo ispaniško vyno, tokio kaip Albariño (Galatia), Viura (Rioja), Verdejo (Rueda) arba Sauvignon Blanc
- 1/2 puodelio ispaniško brendžio
- 1/4 puodelio ispaniško apelsinų likerio
- 1 apelsino sultys
- 1/2 puodelio smulkaus cukraus
- 1/2 puodelio pjaustytų šviežių braškių
- 1/2 apelsino, perpjauto pusiau ir plonai supjaustyto
- 1/2 citrinos, perpjautos pusiau ir plonai supjaustytos
- 1/2 slyvos, plonai supjaustytos (pirmiausia pašalinus kauliuką)
- 1/2 persiko, plonai supjaustyto (be kauliukų)
- 1 butelis (300 ml) atšaldyto gazuoto vandens
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: baltasis vynas, brendis, Apelsinų likeris, Apelsinų sultys, gazuotas vanduo, braškė, Apelsinai, citrina, slyvos, persikai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame ąsotyje sumaišykite vyną, brendį, apelsinų likerį ir cukrų. Maišykite, kol cukrus ištirps. Sudėkite vaisius ir gerai išmaišykite. Uždenkite ir šaldykite apie 2 valandas.
- Įpilkite gazuoto vandens ir patiekite sangriją didelėse vyno taurėse. Jei norite, įdėkite ledo.
Kategorijos:
Panašūs receptai
