Majonezo padažas

Nuluptos krevetės kepamos Kanarų mojo padaže su romu ir patiekiamos ant keptų bulvių odelių. Šį receptą galima paruošti su parduotuvėje pirktu mojo padažu, todėl tai greitas ir gardus užkandis namų vakarėliams. skaityti daugiau

• Kiaulienos šonkauliukų stovas
• Moho

Šis kepsnys patiks tiek sultingos mėsos, tiek kiaulienos šonkauliukų mėgėjams. Įsigykite kiaulienos nugarinę su šešiais šonkauliukais, tada atsargiai atskirkite šonkauliukų sluoksnį nuo mėsos. Vėl suriškite abu gabalus virvele, o tada nugarinė pirmiausia bus visa... skaityti daugiau

• Kiaulienos nugarinė
• Guavos glazūra
• Moyo padažas

Kepta kiauliena bus minkštesnė ir sultingesnė, jei glazūruota. Nors recepte nurodyta pilna stiklinė uogienės, mėsos skonis bus harmoningas, saldus ir rūgštus, o jį puikiai papildys aštrus „mojo“ padažas. Nors yra variantų... skaityti daugiau

• Kreminė sriuba:
• Moyo padažas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Moyo mėsos marinavimui:
• Pico de Gallo padažas:

Taip, įmanoma atkurti gatvės takų skonį. „Carne Asada“ – tai kepsnio juostelės, suvyniotos į tortiliją. Tiesiog vadovaukitės paprastu Tylerio receptu, kuriame sultinga jautiena marinuojama česnakiniame, pipiriniame „mojo“ padaže. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.