Stiprių alkoholinių gėrimų katalogas


Terminas „stiprieji gėrimai“ vartojamas kalbant apie nesaldintus gėrimus, kurių alkoholio kiekis yra didelis – nuo ​​20 iki 65 %.

- Brendis. Šis gėrimas paprastai geriamas po. pietūsŽodis „brendis“ kilęs iš olandiško žodžio „brandewijn“, reiškiančio „degantis vynas“. Jo stiprumas svyruoja nuo 35 iki 60 % tūrio. Yra trys brendžio rūšys: vynuogių, vaisių ir obuolių.

- Džinas. Jis gaminamas distiliuojant kadagio uogas. Taip, būtent kadagys suteikia džinui unikalų aromatą ir skonį. Gėrimo stiprumas yra 37–40 %. Džinas skanu kokteiliai ir sultys. Paprastai jis nevartojamas gryna forma.

- Romas. Romas gaminamas iš cukranendrės arba juodoji melasa. Nuostabų skonį jis įgauna po ilgo brandinimo ąžuolo statinėse. Vidutinis romo brandinimo laikas yra apie 30 metų, kartais ilgiau. Alkoholio kiekis svyruoja nuo 40 iki 55 %.

- Degtinė. Tradiciškai jis gaminamas distiliuojant fermentuotus grūdus arba bulves, nors dabar galima naudoti ir kitus produktus, tokius kaip kviečiai, rugiai, kukurūzai, vaisiai ir cukrus. Jo stiprumas svyruoja nuo 35 iki 50 %.

- Tekila. Šis alkoholinis gėrimas gaminamas iš mėlynosios agavos augalo, augančio ... MeksikaTekila gali skirtis spalva priklausomai nuo gamybos ir brandinimo būdo. Jos alkoholio kiekis svyruoja nuo 40 iki 50 %.

- Viskis. Gėlų (škotų) kalboje šis žodis reiškia „gyvybės vanduo“. Viskis gaminamas fermentuojant kviečius, miežius, rugius ir kukurūzus. Yra įvairių šio gėrimo rūšių: burbonas, vieno salyklo viskis, ruginis viskis ir kiti. Gėrimo stiprumas yra 50–53,3 %.

Visi aukščiau paminėti gėrimai yra skirtingo stiprumo ir visi jie gali būti naudojami įvairiems kokteiliams gaminti. Nemanykite, kad vien dėl to, jog geriate alkoholinį kokteilį, jis reiškia, kad jame visiškai nėra alkoholio.




Kaip išsirinkti nealkoholinius gėrimus, kurie derėtų su alkoholiu

Kai kurie deriniai atrodo lyg iš dangaus atsiųsti. Sumaišykite šiuos įperkamus gėrimus su tinkamu alkoholiu.

Kaip paragauti alaus

Alaus degustacija – žavus procesas! Šiame straipsnyje papasakosime, į ką atkreipti dėmesį šio proceso metu.

Absintas: mitai ir realybė

Įdomus straipsnis apie paslaptingiausią alkoholinį gėrimą – absintą.

Campari kartusis gėrimas

Tai stiprus itališkas alkoholinis gėrimas, pagamintas iš žolelių su kartaus skonio priedu. „Campari“ kartumo alkoholio kiekis yra 20,5 %, 21 % ir 25 %.

Džinas (alkoholinis gėrimas)

Tai populiarus alkoholinis gėrimas, kilęs iš Olandijos ir prigijęs Anglijoje, kurio stiprumas svyruoja nuo 10° iki 55° ir kuris buvo naudojamas kaip...

Apelsinų balzamas

Apelsinų balzamas, dar žinomas kaip apelsinų kartumas, yra alkoholio pagrindu pagamintas kvapiklis, pagamintas iš karčiųjų apelsinų ekstrakto.

Burbonas (amerikietiškas viskis)

Burbonas yra amerikietiškas viskis, gaminamas iš kukurūzų ir brandinamas apdegintose ąžuolo statinėse. Burbonas patiekiamas grynas arba su...

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai