Mokos frapės kokteilis
Balsai: 6
Laikas: 3 valandos 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 kokteiliai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 4 kokteiliai
Kokteilis „Mocha Frappe“ – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Kavos ledas
- 3 šaukštai cukraus
- 2 puodeliai šiltos stiprios espreso kavos
Šokolado sirupas
- 2/3 puodelio cukraus
- 1/2 puodelio kakavos miltelių
- 30 g smulkiai supjaustyto pieninio šokolado
- 1,5 arbatinio šaukštelio medaus
- 1/2 arb. šaukštelio vanilės ekstraktas
Frapė
- 1 puodelis nugriebto pieno
- Plakta grietinėlė, papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kava, kakava, pieno šokoladas, šokolado sirupas, vanilės ekstraktas, pienas, kremas, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Pasigaminkite kavos ledukų: Ištirpinkite cukrų kavoje, tada atvėsinkite. Supilkite kavą į ledo kubelių formeles su 16 kvadratinių duobučių ir užšaldykite apie 3 valandas.
- Paruoškite šokolado sirupą: Suberkite cukrų ir kakavos miltelius į puodą, tada lėtai supilkite 2/3 puodelio karšto vandens, nuolat maišydami. Padėkite puodą ant viryklės ir kaitinkite maišydami, kol cukrus ištirps. Nuimkite puodą nuo viryklės, sudėkite šokoladą, medų ir vanilės ekstraktą ir maišykite iki vientisos masės. Tada sirupą visiškai atvėsinkite.
- Paruoškite frapę: Į trintuvą įdėkite 8 kavos ledo kubelius, 1 puodelį smulkinto ledo, 1/2 puodelio pieno ir 1/2 puodelio šokolado sirupo ir sutrinkite iki vientisos masės. Supilkite kokteilį į 2 stiklines, tada pakartokite su likusiais ingredientais. Kokteilį papuoškite plakta grietinėle ir įpilkite daugiau šokolado sirupo.
Kategorijos:
Panašūs receptai
