Receptų rinkinys su ingredientu -.
Autorius: Marcela Valladolid - garsus virėjas
Peržiūros: 2 196
Peržiūros: 2 196
Turinys:
Jautienos krūtininė puikiai tinka lėtam kepimui. Nors ji gana kieta ir išraižyta jungiamojo audinio, po ilgo troškinimo mėsa tampa labai sultinga, sodraus jautienos skonio ir lengvai subyra. skaityti daugiau
Laikas: 8 valandos 30 minučių plius marinavimo laikas Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: Marcela Valladolid - garsus virėjas
Peržiūros: 2 686
Peržiūros: 2 686Šis gardus meksikietiškas buritas gaminamas iš jautienos, troškintos aštriame pomidorų padaže su svogūnais, paprikomis ir čili pipirais. Jis gaminamas iš jautienos krūtinėlės kepsnio – mėsos gabalo, kuriam būdingos didelės, sodrios skaidulos. Po to – skaityti daugiau
Laikas: 2 valandos 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 vnt.
