• Pomidorų sriuba su kukurūzų traškučiais
• Garnyrai prie pomidorų sriubos

Ši tiršta, kreminė pomidorų sriuba yra Tesuque indų turgaus žvaigždė. Tesuque Village Market tortilijų sriuba, laikoma geriausia tortilijų sriuba rajone, yra kupina pietvakarių skonių. Sriuba gaminama iš keptų pomidorų, svogūnų, česnakų, skaityti daugiau

Autentiško meksikietiško salsos receptas su sodriu skoniu ir subtiliu dūmo aromatu, kuris gali būti patiekiamas kaip padažas prie mėsos arba naudojamas kituose meksikietiškuose patiekaluose, tokiuose kaip enčilados, tako ir kesadiljos. Ingredientai: skaityti daugiau

Šiam užkandžiui reikalingi dideli portobello grybai. Jų stiebai apkepinami su švelniomis, mėsingomis poblano paprikomis ir žaliaisiais svogūnais, o tada į grybų kepurėles įdaromi tarkuota mocarela ir gemalu. skaityti daugiau

Šiam užkandžiui geriausia naudoti skirtingų rūšių juodąsias ir žaliąsias alyvuoges su kauliukais, tokias kaip „Cerignola“, „Manzanilla“ arba „Arbequina“. Sumaišykite jas su prieskoniais, pamarinuokite šerio acte ir leiskite marinuotis šaldytuve bent... skaityti daugiau